หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยสอนการต้มนมดิบหน่อยครับ^^
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เครื่องดื่ม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
คือเราซื้อนมดิบมา 5 กก. และใช้ไฟเบาต้มไปเรื่อยๆ ซักพักนมเปลี่ยนสีเป็นสีเหลือง และเริ่มมีกลิ่นไหม้ จึงอยากถามผู้รู้ว่าการต้มนมดิบ มีเทคนิคหรือวิธีการต้มยังไง ให้นมยังมีกลิ่นหอมและขาวนวลอยู่ ขอบคุณมากครับ ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนขอสูตรต้มนมสดให้หอมหวานค่ะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากมีอาชีพเสริมค่ะ รายได้ไม่พอกับรายจ่ายค่ะ เป็นมนุษย์เงินเดือนตัวอ้วนๆ เลยอยากเปิดร้านนมสดค่ะ แต่ไม่ทราบถึงวิธีต้มนมนี้เขาทำกันยังไงใส่อะไรลงไปบ้าง เคยไปกินเฉาก๊วยนมสดร้านหนึ่งมาอ่ะค
สมาชิกหมายเลข 1287326
นมดิบ ต้มหรือตุ๋นดี
ตามร้านนมสด ที่เป็นรถเข็น ผมสังเกตุว่าเค้าเทนมดิบจากถุงใส่หม้อเลยอ่า คำถามคือ -เค้าตุ๋นให้เดือดมาแล้ว แล้วมาทำให้ร้อนหรือครับ -หรือเขาซื้อมาแล้ว เทไปต้มเลย แบบนี้จะอันตรายมั๊ย แบบว่ายังไม่เดือดก็ตักกั
23bonus
ซื้อหม้อตุ๋นไฟฟ้า มาใช้ตุ๋นนมสด (ใช้ทำเมนูนมสด เปิดร้านใหม่ค่ะ) แต่ปัญหาคือ ไม่รุ้วิธีใช้เลยค่ะ^^
อยากทราบว่า เราต้องตุ๋นนานเท่าไหร่ แล้วต่้องเสียบปลั๊กไว้ตลอดเวลารึเปล่าคะ? ใครรู้เรื่องพวกนี้ช่วยตอบหน่อยน้าาาา จะเปิดร้านอยุ่แล้วเลยต่้องเลื่อนเวลา และก็กลัวนมสดจะเสียก่อยด้วยอ่ะค่ะ T_T
สมาชิกหมายเลข 1517390
ขอวิธีต้มนมวัวดิบขายหน่อยค่ะ
ไปได้นมดิบจากพี่เขยมาค่ะ เค้าเลี้ยงโคนม นมอร่อยดีค่ะมันๆหอมๆ เลยอยากทำขายหารายได้เสริม พี่เขยบอกแค่ในต้มนมให้สุกหมั่นคนไม่ให้ก้นไหม้ก่อนรับประทานแค่นั้น เทคนิคอื่นๆเค้าก็ไม่ได้บอกเรามานะคะ เป็นฟาร์มเล
สมาชิกหมายเลข 1898864
แหล่งที่รับนมดิบและการเก็บรักษานมค่ะ
สวัสดีค่ะ กระทู้แรกเลย อยากเปิดร้านนมค่ะ ศึกษามาบ้างแล้ว แต่ยังมีข้อสงสัยเลยจะมาถามเพื่อนๆค่ะ -การเก็บรักษานมดิบค่ะ เมื่อเราได้นมมาหลายๆกิโลเราควรตุ๋นนมแล้วเก็บ หรือแบ่งแค่เท่าที่จะใช้แล้วเก็บเป็นนมดิ
สมาชิกหมายเลข 1780764
ชวนทำ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน สไตล์บ้าน ๆ ให้แฟนกินกัน ครับ
เดือน ก.พ. เดือนแห่งความรัก ทำอาหารไทยให้แฟนชิม เลยครับ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน .. สูตร ตามวงใน ก็อปเค้ามา แต่มีวัตถุดิบไม่ครบก็แปลงเองตามใจครับ ไข่ไก่ผสม เป็นไข่แม่ไก่สาว กับ ไข่ฟาร์ม ตีไข่
สมาชิกหมายเลข 4755513
สอนทำครัวซองค์🥐
🥐 เปิดสูตรลับครัวซองต์ฉบับทำตามง่าย (แต่ต้องใจเย็นนะ!) สวัสดีครับทุกคน! วันนี้ผมจะพาทุกคนเข้าครัวไปทำเมนูที่หลายคนบอกว่า "ยาก" อย่าง ครัวซองต์ กันครับ บอกเลยว่าถ้าเข้าใจหลักการและใจเย็นพอ ใค
สมาชิกหมายเลข 9265724
เล่าเรื่องอาหาร ชากับขนม
เมื่อนึกถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับอาหาร ฉันนึกถึงไวน์กับเนื้อสัตว์ซึ่งฉันไม่สันทัด แต่การจับคู่ชากับขนมก็สนุกไม่น้อย… หลักการของการจับคู่ชา คือ ความพอดี ไม่มีรสไหนเด่นจนกลบกันเอง ชากับขนมต้องจู
สมาชิกหมายเลข 7918220
มันต้มน้ำขิง ... ซูปเปอร์ฟู๊ดเพื่อสุขภาพ
วันนี้คุณภรรยาทำมันต้มน้ำขิงครับ กลิ่นน้ำขิงหอมฉุยลอยฟุ้งทั่วบ้าน บอกตรงๆ ว่าเดี๋ยวนี้หาน้ำขิงแท้ๆ ทานนอกบ้านได้ยากมาก ร้านขายเต้าฮวยน้ำขิงทั่วไป เจอแต่ความเผ็ดไม่มีกลิ่นน้ำขิงเลย สูตรมันต้มน้ำขิงไม่
norapob
น้ำเต้าหู้หลากรส สูตรพิเศษ‼️เคล็ดลับความหอมมันอร่อยทุกหยด ไม่เหม็นเขียว|ครัวแม่ผึ้ง
ใครกำลังหาวิธีทำน้ำเต้าหู้เพื่อสุขภาพอยู่ ครัวแม่ผึ้งมาบอกวิธีทำน้ำเต้าหู้หลากรส สูตรง่ายๆพร้อมบอกเคล็ดลับ เพิ่มกลิ่นหอมมันอร่อย ไม่เหม็นเขียว ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี แ
beemyhoney
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เครื่องดื่ม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยสอนการต้มนมดิบหน่อยครับ^^