ใช้เนยเค็มแทนเนยจืดได้ไหมคะ?

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ ของหวาน

คือจะทำคุกกี้แบบกดลายอ่ะค่ะ แต่เนยจืดหมดว่าจะใช้เนยเค็ม เลยอยากทราบว่าจะใช้ในปริมาณเดียวกับเนยจืดหรือควรลดลงกี่กรัมคะ?

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ถามเกี่ยวกับเนยจืดกับเนยเค็มค่ะ

ตั้งใจไปซื้อเนยจืดค่ะ แต่ที่ร้านดันหยิบเนยเค็มมาให้ เวลาเราทำขนมมันจะใช้แทนกันได้มั้ยคะ ต้องลดเกลือ หรือตัดเกลือทิ้ไปเลยดีคะ เพิ่งเริ่มทำ เลยงงๆ ไม่รู้ยังงัยดี

หนมปังนมแดง

เบเกอรี่

อาหาร

มีเนยจืดอยู่ อยากทำให้เป็นเนยเค็ม ต้องใส่เกลือที่อัตราส่วนเท่าไหร่เอ่ย

สวัสดีจ้า พอดีเราจะทำขนม แต่ของที่ใช้เป็น เนยเค็ม พอดีที่บ้านมีแต่เนยจืด ครั้นจะซื้อเนยเค็มมา มันก็ใช้นิดเดียว เลยสงสัยว่า พวกเนยเค็มนี่ เราแค่เอาเนยจืดมาใส่เกล

supatpit

สูตรอาหาร

เบเกอรี่

ทำอาหาร

ในการทำบราวนี่ เนยจืดกับเนยเค็ม ส่งผลต่างกันมากไหมครับ

พอดีผมจะทำบราวนี่ ไมโครเวฟอ่ะครับ (ทำขนมครั้งแรกด้วย - -) ไปอ่านสูตรมา เค้าระบุ เนย เฉยๆ เลยไม่แน่ใจว่าต้องใช้เนยจืดหรือเนยเค็ม ไปอ่านสูตรมาจากนี่อ่ะครับ>>

Tharkorn THE LaTTE

เบเกอรี่

ใช้เนยเค็มแทนเนยจืดในการทำบราวนี่ได้หรือเปล่าคะ??

ตามหัวข้อเลยค่า คือวันนี้อยากทำบราวนี่แต่พอเปิดตู้เย็นออกมาอ้าววมีแต่เนยเค็มนี่นา รบกวนด้วยนะค้า กลัวว่าถ้าใช้แทนกันไปมันจะกินไม่ได้อ่ะค่ะ รบกวนด้วยนะค้า

สมาชิกหมายเลข 1049947

เบเกอรี่

สูตรอาหาร

อาหาร

คุกกี้เจ๊หลีใช้เนยเค็มหรือเนยจืดคะ

คุกกี้เนยเจ๊หลีใช้เนยเค็มหรือเนยจืดคะ แล้วมันแตกต่างกันมากมั้ยคะ

Ploy-Success

ชวนทำคุกกี้กาแฟ รสชาติเข้มข้น ปั้นเป็นรูปทรงเมล็ดกาแฟ

คุกกี้กาแฟ รสเข้ม ปั้นให้เป็นรูปทรงคล้ายกับเมล็ดกาแฟ ส่วนผสมไม่มาก วิธีทำก็ง่าย ใช้แค่ตะกร้อมือ ไม่ต้องใช้เครื่องตีรูปภาพและข้อมูลจากช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่

สมาชิกหมายเลข 4873817

สูตรของหวาน

ทำขนม

เบเกอรี่

กาแฟ

ของหวาน

มาแชร์ อาหารที่อันตรายกันแบบสุดๆ กัน ครับ

มาแชร์ อาหารที่อันตรายกันแบบสุดๆ กัน ครับ 1. อาหารที่มีไขมันทรานส์ - ได้แก่ เนยขาว มาการีน ครีมเทียม นมข้นหวาน นมข้นจืด โดนัท ขนมเค้ก พาย ขนมขาไก่ คุกกี้ เฟรนซ์

สมาชิกหมายเลข 6789905

สุขภาพ

โรคเบาหวาน

อาหาร

ชวนมาทำ คุกกี้สโนว์บอลกันค่ะ

ชวนมาทำคุกกี้สโนว์บอลกันค่ะ สูตรนี้ทานเพลินมากค่ะ ตัวคุกกี้เองไม่ค่อยมีรสหวานค่ะ เเต่จะได้ความหวานมาจากนํ้าตาลไอซิ่งที่เคลือบค่ะ ทานคุกกี้ตัวนี้กับนํ้าชาหรือกาเ

Little Pastry Chef

สูตรของหวาน

ทำขนม

เบเกอรี่

ขนม

ของหวาน

สอบถามเรื่องราคาคุกกี้ถุงนี้ค่ะ

เป็นคุกกี้เนยสดช็อกโกแลตค่ะ ดาวใส่เป็นถุง ถุงละ 55 กรัมค่ะ จะขาย 10 บาทก็แทบจะไม่ได้อะไรเลยค่ะ ถ้าจะขาย 12 บาท จะแพงไปหรือเปล่าคะ กลัวว่าถ้าปรับสูตรแล้วรสชาติจะ

dugdaw

เบเกอรี่

สูตรอาหาร

ของหวาน

ใกล้วันคริสมาสต์ ป้าชวนทุกคนมาทำ "คุกกี้ต้นคริสมาสต์" ทำได้ทั้งครอบครัว สนุกและอร่อยด้วยค่ะ

คุกกี้ต้นคริสต์มาส(รสชาเขียว) สูตร 1. เนยสดเค็ม 150 กรัม(เนยนิ่มแต่ยังเย็นอยู่) 2. น้ำตาลทรายป่น(หรือน้ำตาลไอซิ่ง) 100 กรัม 3. ไข่ไก่ 1 ฟอง 4. ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา

ป้ามารายห์

เบเกอรี่

ของหวาน

สูตรของหวาน

ทำขนม

วัตถุดิบทำขนม

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่ ของหวาน

{room_name}

ใช้เนยเค็มแทนเนยจืดได้ไหมคะ?

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ