[CR] เส็ง บะหมี่เกี๊ยว @ แปลงนาม

เส็ง บะหมี่เกี๊ยว
กลางซอยแปลงนาม เยาวราช
ตรอกเล็กๆ ข้างๆข้าวต้ม 3/1 ขายบ่ายสอง วันไหนขายดีๆ 5 โมงก็หมดครับ
คนต่อคิวซื้อกลับบ้านค่อนข้างเยอะเลยครับ
ร้านดูธรรมด๊า ธรรมดาครับ แต่ส่วนตัวผมคิดว่าร้านนี้ "ช้างเผือก" ครับ



เก่า หรือ เก๋า ... ห่างกันนิดเดียวครับ อิอิ
บะหมูปู ??





ส่องๆดูไม่มีสิ่งที่ต้องการ เลยแอบสั่ง
เฮียบอกเหลืออยู่หน่อยนึง .. เดี๋ยวจัดให้
ร้านนี้บะหมี่ไข่ทำเองครับ (ทีเด็ดเลยครับ)
เหลือเท่าที่เห็นครับ (ประมาณ 5 โมง)






ซุปมาก่อนครับ ชิลๆ เช็งๆใสๆครับ



มาแล้วสิ่งที่ต้องการ
บะหมี่เกี๊ยวแห้ง ใส่ก้ามปูครับ (ต้องถามถึงจะมีนะครับ)



เกี๊ยวกุ้ง หอมหวานกุ้ง มีกลิ่นเฉพาะเลย ... เต็มคำ



เนื่อปู เป็นก้อนๆ หมูแดงหอมมากครับ ...



ก้าม สดๆ ปูเฮียแกสดจริงครับ แกะมาให้อย่างปราณีตเลยครับ
ภาพรวมๆก่อนโซ้ยครับ





เส้นนี่ก็สุดครับ เล็ก เรียว หอม เหนียวนุ่ม .... มากๆๆๆ (ผมว่าเส้นที่นี่ ไม่แพ้เจ้าไหนเลยจริงๆครับ)
เหยาะจิ๊กโฉ่วเพิ่มรสชาตินิดหน่อย ปรุงนิดๆตามใจชอบแล้วโซ้ยเลยครับ



ค่าเสียหาย
ถ้าเอาก้ามปูออก เครื่องเต็มๆที่เห็น 50 บาท
ใส่ปู 300 ครับ
ซัดเบาๆก่อนจะหาไรกินต่อครับผม..

ขอบคุณครับ