ทำไมถึงเรียกกระดูกปลาว่า"ก้างปลา" ครับ?

ผมเคยรีวิวไปครั้งนึงตอน ม.ค. ปีที่แล้ว หลังๆ ก็ไม่ค่อยได้แวะไปเท่าไหร่ คืออย่างที่บอกว่า ร้านนี้จะมีราคาค่อนข้างสูงมากเกินจากที่เราคุ้นเคย ร้านนี้เรทราคาค่อนข้างสูงสักนิด แต่ส่วนตัวผมไม่อยากเรียกว่ารา

บอสพาชิม : The Smokaccia Laboratory ห้องทดลองแห่งรสชาติ (Phuket, Thailand) วิทยาศาสตร์ รสชาติ อาหาร และ Zero waste ภายใต้แส่งสีเหลืองนวลตาชวนอบอุ่นที่สว่างไสวท่ามกลางความมืดใกล้กับหาดสุรินทร์จังหวั

ใครเคยกินบ้างยกมือขึ้น รสชาติเป็นอย่างไร ................................... พ่อแม่ชื่อสเตอร์เจี้ยน ไข่ออกมาเเรียกไข่(ปลา)คาเวียร์  ปลาดึกดำบรรพ์มีบรรพบุรุษย้อนไปอย่างน้อย 150 ล้านปี "

ปลาดาบเงิน ปลาทะเลโอเมก้า 3 สูง ดีต่อหัวใจและสมอง แต่คนไทยยังมองข้าม ปลาดาบเงิน เป็นปลาทะเลเนื้อขาวลำตัวยาว สีเงินวาว อุดมด้วยโอเมก้า 3 โปรตีน และแร่ธาตุหลายชนิด ช่วยบำรุงหัวใจ สมอง และระบบหลอดเลือด ง

ส่วนใหญ่เป็นก้างปลาทูครับ แมวที่เลี้ยงไม่ใช่แมวพันธ์ุอะไร เลี้ยงแบบเปิด เคยให้กินหลายครั้งอยู่เหมือนกัน ก็ไม่เป็นไรครับ แต่หลังๆ ก็คิดว่าไม่ให้จะดีกว่าครับ อย่างชิ้นในรูปผมก็โยนทิ้งไปครับ มันก็จะได้กิ

ปลาเศรษฐกิจโดยแท้ ... ปลานิล โปรตีนสูง ไขมันต่ำ ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ระบุว่า ปลานิล 100 กรัม มีโปรตีนสูงถึง 26 กรัม มากกว่าปลาแซลมอน แถมยังให้พลังงานเพียง 128 แคลอรี และมีไขมันต่ำเพียง