อยากทราบหลักการของเครื่อง modulated differential scanning calorimetry คะ

. .. https://youtu.be/1eVW32DA9sk1 . Siphon Power Desalination System Explained IISc Innovation for Clean Drinking Water .. . แบบพื้นฐาน กลั่นน้ำใช้ .. . ปรับปรุงให้มีท่อระบายน้ำ+สิ่งเจือปน กับท่อ

1)ต้องการวิเคราะห์หาค่า Tg (glass transition temperature) ของน้ำตาลผง อยากทราบว่าก่อนจะนำตัวอย่างไปวิเคราะห์ต้องหาสภาวะในการวิเคราะห์มั้ยครับ (ถ้าต้องหาสามารถหาได้จากเปเปอร์ใช่มั้ยครับ) หรือ สามารถนำต

ตามหัวข้อเลยนะคะ คืออยากทราบหลักการทำงานของเครื่องนี้ค่ะ พยายามแปลเปเปอร์ต่างๆมาอ่าน ก็ยังไม่ค่อยเข้าใจหลักการทำงานเท่าไหร่ค่ะ ..พอดีว่ากำลังทำโปรเจคเรื่องนี้ค่ะ ......ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ :):)

อยากทราบว่า สมการที่ใช้กับเครื่อง DSC ทำไมไม่คิดค่าความร้อนแฝงที่ใช้ในการเปลี่ยนสถานะของสารคะ ขอความกรุณาด้วยค่ะ :):)