ต้มใข่ใน Microwave ยังไงให้ไม่ระเบิด

จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน

บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน

หมักเมื่อคืนเช้านี้ลองย่างดู อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้ รอบหน้าไม่รู้จะเหมือนเดิมมั้ย มีพะโล้ที่ต้มเมื่อคืนเหลือหน่อยนึง และต้องมีผักค่ะ สักนิดสักหน่อย จบคอสเช้านี้ มื้อเย็นค่อยว่ากันอีกที วันนี

สวัสดีค่ะ มาทำต้มยำปลาหมูกันค่ะ ได้ปลาหมูมา โลละ 100 บาท ตัวค่อนข้างเล็ก คัดดูตัวที่โตหน่อยมาทำต้มยำค่ะ ได้ปลามาก็นำมาล้างน้ำให้สะอาด เตรียมเครื่องต้มยำ ใบกระเพรา พริก น้ำปลามะนาวให้พร้อม ตั้

ครั้งแรกกับบราวนี่ ไมโครเวฟ - Brownie Microwave Style ค่ะ เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาลองทำบราวนี่ดู ไม่ใช้เตาอบอีกแล้ว แต่คราวนี้ใช้ไมโครเวฟแทน เนื่องจากเพิ่งได้ไมโครเวฟ "ฟรี" มาใหม่ เลยขอฉลอ