หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วัฒนธรรมการแบ่งปันอาหารการกิน ระหว่างบ้านใกล้เรือนเคียงกันและกัน ปัจจุบันยังมีอยู่มั๊ย?
กระทู้คำถาม
อาหาร
ตอนเด็กๆ ยังมีโอกาสได้เห็น แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้เห็นเท่าไร
เช่น บ้านนี้ทำแกงหม้อใหญ่ ก็ตักใส่ชามไปแบ่งบ้านข้างๆๆ
บ้านนั้นไปเที่ยว ตจว.กลับมาก็หอบผลหมากรากไม้ยกเข่ง มาแจกจ่ายกัน
ความรู้สึกโครตอบอุ่นและปลอดภัยมาก
ต่างกับสมัยนี้ มีทำอาหารเอามาโชว์ยั่วน้ำลายกันตามเวป ก็ไม่รู้ว่าทำไปเพื่อวัตถุประสงค์อะไรกันแน่
บางรายพอคนรู้จักหน่อย ก็ยินดีที่ถูกนายทุนซื้อตัวไปเป็นเครื่องมือด้านมาร์เก็ตติ้งผันตัวเข้าสู่วงจรธุรกิจ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม
"จ๊อขี่" เป็นภาษาจีนแต้จิ๋ว หมายถึง วันครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ เป็นการแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ และเป็นการรวมญาติของลูกหลานที่อาจจะอยู่กันคนละที่ ไหว้จ๊อขี่ ที่บ้านเราจะไห
ย้ำคิดย้ำฝัน
บุฟเฟต์อาหารเช้าโรงแรม (ไปสัมมนาต่างจังหวัดมาครับ)
สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ที่ทำงานของผมจัดไปสัมมนาต่างจังหวัด ซึ่งในปีนี้ไปน่านครับ (เป็นที่มาของกระทู้ที่ตั้งไปก่อนหน้านี้ --> เครื่องดื่มกระป๋องสุดเก๋ รสชาติก็เจ้มจ้น (ไม่ได้พิมพ์ผิดน้า) สุดยอด ) ซึ่
star_seeker
แกงไตปลา ขนมจีน เมนูอาหารใต้
ขนมจีนแกงไตปลา ใช้พริกแกงใต้ วิธีทำแกงไตปลา แบบง่ายๆ กินคู่ ลูกเนียง และ ยอดมันปู แบบบ้านๆ อร่อยถึงใจ วัตถุดิบ ไตปลา ใส่ข่าตะไคร้ ต้มสุก พริกแกงไตปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1ถ้วย กะปิ 1ช้อนโต๊ะ มะขาม
สมาชิกหมายเลข 6256530
ไส้อ่อนทอดสมุนไพร 🐖🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เช้าตื่นมาเข้าครัวทำ ไส้อ่อนทอดสมุนไพร ทานกับข้าวสวย แบ่งคนละชาม ให้พ่อกับน้องสาว วัตถุดิบ1. ไส้อ่อน 500 กรัม2. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม3. ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส 2 ชต4. น้ำป
แมวสีเทาตุ่น
ถามจริงๆ มีใครเอาแกงที่ตักใส่ชามแล้วใส่กลับไปในหม้อบ้าง
เรื่องมีอยู่ว่าแม่ตักแกงจืดใส่ชามที่ไว้กินร่วมกลางโต๊ะที่ใส่ช้อนกลาง แล้วคือกินแล้วมันมีลูกชิ้นในแกงจืดแล้วลูกชิ้นนั้นโดนสับด้วยช้อนกลาง แล้วพอถึงเวลาอุ่นแกง เราก็ไม่ได้เอาแกงจืดที่เหลือใส่กลับหม้อ เพ
สมาชิกหมายเลข 3461478
ถ้าให้เลือกกับข้าวแค่หนึ่งอย่าง ที่สามารถกินกับข้าวสวยติดต่อกันได้หลายมื้อ คุณชอบกินอะไรครับ
ส่วนตัวขอแกงจืดมะระยัดไส้ หม้อใหญ่ๆ ให้กินหลายมื้อติดต่อกันทุกวันได้สบายๆคดข้าวใส่ชาม ตักแกงจืดราดเยอะๆให้เหมือนข้าวต้ม อร่อยและไม่เลี่ยน ถ้าให้เลือกกับข้าวแค่หนึ่งอย่าง (ไม่ไช่เมนูอาหารจานเดียว) ที่
สมาชิกหมายเลข 941889
มาชวนทำ "แกงส้มสับปะรดกุ้ง" รสชาติจี๊ดจ๊าดดดดดด หร่อยจังฮู้ๆๆๆๆๆๆ
ทำ"แกงส้ม"มาก็หลายหม้อแล้ว แต่ยังไม่เคยแกงส้มกับสับปะรดซักที ได้สับปะรดมาไม่รอช้า จัดการแกงซะเลยยยยย ส่วนผสม ******* 1. สับปะรดหั่นเป็นชิ้นพอคำ 2. กุ้ง ปอกเปลือก เหลือหัวและหางไว้ (เพื่อควา
สมาชิกหมายเลข 2228164
อร่อยชัวร์?์แม้ยังไม่ได้ชิม แกงซี่โครงหมูขุน สุดๆไปเลย😋🎉😍
ทีแรกว่าจะลงเมื่อคืนแต่มันเลย2ทุ่มแล้ว เลยดูหนังดีกว่า555 เดือนที่แล้วที่บ้านฉลองเดือนเกิดกันเยอะมาก เมื่อวานก็ฉลองส่งท้ายให้หลานชาย แต่ไม่ได้ออกไปทานอาหานนอกบ้าน ทำอาหารกินที่บ้านเอง หลายคน
double two
แกงหน่อไม้ใบย่านาง สูตรอีสานแต่แกงที่เมืองเหนือ
วันนี้ไปวัดครับ ถวายอาหารพระอาจารย์ มีแกงหน่อไม้ แกงไว้ตั้งแต่เมื่อวานครับ ถึงเช้านี้ก็นุ่มหวานพอดีๆ อุ่นใส่หม้อ เป็นแกงแบบอีสานจริงๆแล้วอาจจะใส่ผักชะอมกับข้าวเบือแต่หม้อนี้ไม่ได้ใส่ครับ เครื่องปรุงหร
กรรไกรดอกไม้
ครัวบ้านนาริมทุ่ง; "ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าหู้ยี่แดง "🐷🧄🫚🌿ง่ายๆ ตุ๋นในหม้อหุงข้าว ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍น้ำหม่อน ปลูกเอง
ครัวบ้านนาริมทุ่ง; "ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าหู้ยี่แดง "🐷🧄🫚🌿ง่ายๆ ตุ๋นในหม้อหุงข้าว ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍น้ำหม่อน ปลูกเอง มื้อนี้ ผมขอทำง่ายๆ แบบที่คนไม่เคยเข้าครัวก็ทำของอร่อยได้นะครับ แต่อาจจะออกเป็นอาหา
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วัฒนธรรมการแบ่งปันอาหารการกิน ระหว่างบ้านใกล้เรือนเคียงกันและกัน ปัจจุบันยังมีอยู่มั๊ย?
เช่น บ้านนี้ทำแกงหม้อใหญ่ ก็ตักใส่ชามไปแบ่งบ้านข้างๆๆ
บ้านนั้นไปเที่ยว ตจว.กลับมาก็หอบผลหมากรากไม้ยกเข่ง มาแจกจ่ายกัน
ความรู้สึกโครตอบอุ่นและปลอดภัยมาก
ต่างกับสมัยนี้ มีทำอาหารเอามาโชว์ยั่วน้ำลายกันตามเวป ก็ไม่รู้ว่าทำไปเพื่อวัตถุประสงค์อะไรกันแน่
บางรายพอคนรู้จักหน่อย ก็ยินดีที่ถูกนายทุนซื้อตัวไปเป็นเครื่องมือด้านมาร์เก็ตติ้งผันตัวเข้าสู่วงจรธุรกิจ