หลักในการฝึกเปียโนของเพื่อนๆแต่ละคนเป็นยังไงกันมั่ง

1.เวลาที่ฝึกเพลงที่ยังไม่เป็นเลยมีวิธีฝึกยังไงกันมั่งคะ อย่างเช่น ฝึกทีละมือให้คล่องแล้วค่อยเอามารวมกัน หรือฝึกสองมือรวดเลยแต่ทีละท่อนเล็กๆซ้ำไปมาคะ ถึงจะเล่นได้คล่อง
2. ถ้าอยากเล่นเพลงโดยไม่ต้องดูโน้ตเลย มีเทคนิคอะไรที่ทำให้จำโน้ตทั้งสองมือได้คะ

ขอบคุณค่า