แถวสำโรง-อุดมสุขมีร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่มั้ยคะ

มีไข่อยู่ 2-3 ลูก แป้งแพนเค้ก ไซรัป ผงโกโก้ เนยสด/เนยเค็ม นมสดรสจืด/นมคาร์เนชั่น ไส้กรอก น้ำพริกเผา หมูยอง หมูสับ แครอท/ผักกาด ผงโกโก้/โอวัลติน/กาแฟ เวเฟอร์ช็อกโกแลต ดาร์คช็อกโกแลต น้ำตาล/เกลือ/ซีอิ๊

ตามกระทู้เลยค่ะ พอทำนามะช็อคโกแลตชาเขียวรอบสอง แล้วผงชาเขียวที่ใช้มันจับตัวเป็นก้อนเล็กๆ ไม่ละลายเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมดกับพวกวิปปิ้งครีมและเนยที่ใส่ลงไป เลยสงสัยว่าทำผิดพลาดตรงไหนหรือเปล่า หรืออาจจะ

ทำบราวนี่ด้วยเตาอบลมร้อนที่เป็นฝาปิดค่ะ ทำตามสูตรจากในหลายๆที่ เอามาดัดแปลงเล็กน้อย dark chocolate 1/2 ถ้วยตวง เนยเค็ม 1/8 ถ้วยตวง ผงกาแฟ 1/2 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วยตวง เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อน