หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำเย็นตาโฟแบบดั้งเดิมต้องเป็นซอสมะเขือเทศหรือเต้าหู้ยี้ครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหาร
เครื่องปรุง
เห็นน้ำเย็นตาโฟมีสองสูตร แต่ว่าส่วนใหญ่จะเป็นแบบซอสมะเขือเทศมากกว่า แต่บางคนก็ว่าของดั้งเดิมต้องเป็นเต้าหู้ยี้ เลยไม่ทราบว่าที่จริงต้องเป็นอย่างไรครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตามหาซอสเย็นตาโฟสูตรเก่าแก่ ที่บรรจุขายในไห และทำจากมะเขือเทศสดค่ะ
วันก่อนคุยกับคุณยาย แล้วได้พูดถึงเย็นตาโฟอร่อยๆหลายเจ้า คุณพ่อก็พูดถึงซอสเย็นตาโฟแบบดั้งเดิม ที่ใช้มะเขือเทศสดๆปรุง ว่าสมัยก่อนที่บ้านซื้อติดบ้านไว้ทำเย็นตาโฟกิ
Mocha Amy
' เย็นตาโฟวัดแขก ' ต้นตำรับ @ Crystal Park เลียบด่วน
มองไปทางไหนก็มีแต่เย็นตาโฟวัดแขก แต่ของจริงมีเพียง 1 เดียว ... นายเจริญ พ.ศ.2495 เย็นตาโฟวัดแขกเจ้านี้เริ่มต้นเช่าหน้าร้านของร้านขาหมูและป่อเปี๊ยะขายอยู่แถววัดแ
Hernf@
oO^_^Oo You ชวนทำ "ซอสเย็นตาโฟ" ที่อร่อยที่สุด ทำไม่ยาก oO^_^Oo
รับประกันความอร่อย สีจะออกส้ม ๆ ไม่ค่อยแดง ต้นทุนอาจจะสูงกว่าที่ขายตามท้องตลาด แต่เรารู้วัตถุดิบที่ใส่ลงไป สูตรดี ๆ จากคุณบ่งบ๊ง ส่วนผสม ซอสมะเขือเทศ 200 กรัม ซ
akejisan
Hunger ทำให้ผมทำข้าวผัดได้อร่อยจริงๆสักที เย้
ดู Hunger มาไม่นาน ในที่สุดก็ทำข้าวผัดได้อร่อยกับเขาสักที สมัยก่อนทำทีไรแฉะ ติดกะทะทุกที หลังทำข้าวผัดกินมา4-5วันรวด ในที่สุดก็ทำข้าวผัดแบบเพอร์เฟค ได้จนได้ 1.ถ
สมาชิกหมายเลข 7232790
"ซานั้ง เย็นตาโฟ "ซอสสูตรโบราณจากมะเขือเทศสด
ซานั้ง ร้านเย็นตาโฟ ร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟในแบบ Home Made ในส่วนซอส ทำแบบโบราณโดยใช้มะเขือเทศสดตีกับเต้าหู้ยี้ จะได้ความฉ่ำหอมมากกว่า แบบที่เอาซอสมะเขือเทศ ซอสพ
GazzaTaste
[กระทู้พ่อครัวหัวป่า] เพื่อนๆ ชอบทาน "เย็นตาโฟ" กันบ้างมั้ยครับ?
หนุ่มลุ่มน้ำท่าจีน
ชวนหม่ำเย็นตาโฟคะ
ทำกินง่ายๆ ซอสเย็นตาโฟ ซอสมะเขือเทศ /น้ำกระเทียมดอง ซอสพริก /กระเทียม เต้าหู้ยี้ /น้ำตาลทราย น้ำมันหอย /น้ำส้มสายชู/ พริกขี้หนูแดง บดหยาบๆ /น้ำมันหอย/น้ำเปล่า/ซ
มัสหมั่นแดนใต้
อากได้สูตรคาปูโยดา
สมาชิกหมายเลข 7654049
ทำกินง่ายๆ: ข้าวหมูทอดกระเทียม
ทำกินง่ายๆ: ข้าวหมูทอดกระเทียม เมนูอาหารจานเดียว ที่สุดในใจ ชอบกินมา 40 ปี ส่วนประกอบ: - หมูหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หมักกับ น้ำมันพืชนิดหน่อย, พริกไทยป่น, ซอสหอยนางร
พี่อ้วนอิ่มชวนกิน
เราชอบซอสมะเขือเทศของ KFC จนกดมาเยอะๆและเอากลับบ้านผิดไหม?
ตามหัวข้อเลยครับ ผมกับแฟนมักมาซื้อไก่ KFC กินบ่อยๆจนกินหมดแล้วก็เอาถาดกระดาษที่เหลือซอสกลับบ้านประจำเพราะชอบในความมันและนุ่มของตัวซอสมาก จนวันนึงก็เอาปิ่นโตน้อย
สมาชิกหมายเลข 3533786
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำเย็นตาโฟแบบดั้งเดิมต้องเป็นซอสมะเขือเทศหรือเต้าหู้ยี้ครับ