"ผักพ่อค้าตีเมีย" มันมีชื่อเรียกอย่างอื่นไหมครับ

ปัญหาปุ๋ยขาดแคลนและมีราคาสูงในฤดูการทำนาและปลูกพืชไร่ที่จะถึงอีกไม่กี่เดือนข้างหน้านี้น่าจะทำให้ผลผลิตทางการเกษตรลดลงแน่นอน ผมขอเสนอวิธีที่ช่วยให้ผลผลิตได้เท่าเดิมแต่ใช้ปุ๋ยเพียงครึ่งเดียวของที่เคยใช้

ไม่ได้กินนาน จำรสชาติและเนื้อสัมผัสไม่ได้แล้วค่ะ น่าจะเอามือรูดกินส่วนที่อ่อน ๆ เหมือนแกงผักทั่วไป เอากินเป็นผักนึ่งได้ไหมคะ กับน้ำพริก เอาใส่หม้อต้มความดัน จะได้ไหมคะ ไม่รู้ว่าคนที่เขาชอบกินผักนี

มักได้ยินบทสนทนานี้หนาหูขึ้นเรื่อยๆวันนี้จะวิเคราะห์ในฐานะคนร่วมสมัยละกัน จริงๆอาหารเหนือค่อนข้างกินยากสำหรับคนไม่คุ้นชิน แต่คนเหนือดั้งเดิมเวลาไปกินอาหารต่างถิ่นเขาก็ไม่อยากไปกินบ่อยนะ สังเกตถ้าเป็