ผัดเส้นหมี่ยังไงให้ไม่เละ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน พูดถึงผัดหมี่จริงๆแล้วมีหลายสูตรมากค่ะ ไม่ว่าจะผัดหมี่โคราช ผัดไทย และผัดหมี่งานบุญ และอีกหลากหลายเลย วันนี้จะมาทำผัดหมี่ที่จขกทชอบกินค่ะ หากินผัดหมี่แบบนี้ได้ตามงานบุญต่างๆ งานว

กลับมาพบกับแม่ครัวชิ้งกันอีกแล้วววว วันนี้ชิ้งขอนำเสนอกระทู้รวมมิตรพิเศษ ที่มีชื่อว่า “20 เมนูเอาใจเด็กเส้น” ที่ทำง่ายและอร่อยฝุดๆ!!! คนรักเมนูเส้นไม่ควรพลาด!!! By ChingCanCook www.faceb

เส้นหมี่ผัดซีอิ้วหมู วัตถุดิบ 1.เส้นหมี่ 40 กรัม 2.หมูสันนอก 100 กรัม 3.ผักคะน้า 4.ข้าวโพดอ่อน 5.ไข่ไก่ 2 ฟอง 6.น้ำมันหอย 2 ช้อนชา 7.ซีอิ้วขาว 4 ช้อนชา 8.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา 9.ซีอิ้วดำ 1/2

สวัสดีค่ะ วันนี้มีเคล็ดลับในการผัดเส้นหมี่ไวไว ให้เหนียวนุ่ม เส้นไม่เละ ไม่อืด มาฝากกันค่ะ ที่สำคัญประหยัดสุดๆ 30บาท ทานได้ทั้งบ้านเลย สิ่งที่ต้องเตรียมแค่นี้เองค่ะ เริ่มจากแช่เส้นหมี่รอไว้ ตั้งกระท

มีเมนูสีชมพู้ ชมพู อาหารไทยแท้แบบโบราณ มานำเสนอ ในช่วงเทศกาลสีชมพู วันวาเลนไทน์ที่จะมาถึงนี้ค่ะ ส่วนมากจะมีขายตามร้านอาหารมุสลิม หรือไม่ก็งานบุญ แต่บางทีทำไม่น่ากินเพราะถั่วงอกเหี่ยว หรือน้ำมันเยิ้มเย