หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สงสัยวิธีทำ หมึกไข่นึ่งมะนาวค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารคาว
สูตรอาหาร
กะว่าจะลองทำให้สามีทานเย็นนี้ค่ะ ไม่เคยทำมาก่อน
เราสงสัยว่า
ตอนเราจะนึ่ง เราต้องหั่นปลาหมึกเป็นแว่นๆก่อนไหมคะ
เคยไปกินที่ร้าน บางร้านก็หั่นก่อนไปนึ่ง
บางร้านก็นึ่งทั้งตัวแล้ว ค่อยมาหั่นทีหลัง (อร่อยสู้แบบหั่นก่อนนึ่งไม่ได้)
วิธีที่ถูกต้องและเหมาะกับมือใหม่อย่างเราคือแบบไหนคะ
ใครมีเคล็ดลับเด็ดๆ รบกวนแนะนำด้วยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมึกไข่นึ่งมะนาว สูตรเปรี้ยวแซ่บ ไข่แน่น เนื้อหมึกเด้งกำลังดี
credit image: https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B6%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%88-1779772697974 หมึกไข่นึ่งมะนาวเป็นเมนูที่หลายคนเห็น
เจ็ดกอ
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
ปลาหมึกหั่นเป็นแว่นๆ นำไปนึ่ง ราดด้วยน้ำมะนาวปรุงรส ปลาหมึกสด ล้างให้สะอาด บั้งที่ลำตัวปลาหมึก และเอาตาปลาหมึกออกจากหัว เอาปลาหมึกวางบนข่าไปนึ่งในหม้อนึ่ง 2.5 น
swin
🏝️ รีวิว Hideout Beach คาเฟ่บาหลี ศรีราชา อาหารทะเลหลักร้อย วิวหลักล้าน
🏝️ รีวิว Hideout Beach คาเฟ่บาหลี ศรีราชา อาหารทะเลหลักร้อย วิวหลักล้าน แขกตามดอย . นี่เลยแก! ใครกำลังเหนื่อยๆ จากงานแล้วอยากหาที่ฮีลใจริมทะเลแบบใกล้กรุงเทพฯ ข
ร้อยแปดพันก้าว
แจกสูตร "เนื้อนึ่งสมุนไพร + แจ่วข่าตาแดง" ทำง่ายๆ เนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศ แซ่บนัวจี้ดจ๊าดสะใจ!
วันหยุดแบบนี้มีใครกำลังมองหาเมนูฟินๆ ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ อยู่บ้างไหมคะ? วันนี้เราขอมาแจกสูตร "เนื้อนึ่งสมุนไพร" เมนูบ้านๆ ที่ทำง่ายสุดๆ กลิ่นหอมสมุน
สมาชิกหมายเลข 9342280
ต้นตำหรับต้มข่าไก่นั้นมีไหม
🌺ที่บ้านทำต้มข่าไก่กินเป็นประจำ ยังคงเครื่องแกงที่สดใหม่เช่นเดิม และที่ขาดไม่ได้ก็คือมะนาวสด เพราะถ้าขาดจะทำให้รสชาติเสียไปทันที 🌺สูตร “ต้มข่าไก่” ต้นตำรับแท้
สมาชิกหมายเลข 6509468
เมนูข้าวผัดปลาหมึก
ส่วนผสมข้าวผัดปลาหมึก-ข้าวสวย 1 ถ้วย (ควรใช้ข้าวที่หุงทิ้งไว้จนเย็น จะผัดได้ง่าย)-ปลาหมึก (หมึกกล้วยหรือหมึกสด) 200 กรัม-กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ-พริกชี้ฟ้าแดง
กังฟูไฟท์ติ้ง
เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ... แม่ผม 🥢
ไข่พะโล้เมื่อเช้ายังอยู่ แม่ผมเอามาเคี่ยวให้น้ำงวด ทอดกุ้งแห้งให้หอม แล้วเอาใส่ลงไป เจียวกากหมู เจียวกระเทียม ลวกเส้นหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว หั่นผักชี ผมไม่
Topyutt
ผัดถั่วงอก-กุยช่ายขาว-เต้าหู้-หมูสับ วิธีทำ ทำง่ายๆ สูตรเด็ด กินอร่อย
ผัดถั่วงอก-กุยช่ายขาว-เต้าหู้-หมูสับ วิธีทำ ทำง่ายๆ สูตรเด็ด กินอร่อย วัตถุดิบถั่วงอกกุยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับถั่วงอกกุยช่ายขาวเต้าหู้ไข่ หรือ เต้าหู้ขาวหมูสับเต้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สูตรทำ ต้มยำทะเล รสจัดจ้าน พร้อมเคล็ดลับน้ำซุปหอมมันเข้มข้น แบบไม่ใส่นม
ส่วนผสม ต้มยำทะเลกุ้ง 200 กรัมหมึก 200 กรัมหอยลาย 300 กรัมเห็ดฟาง 400 กรัมข่า 40 กรัมตะไคร้ 40 กรัมหอมแดง 40 กรัมผักชีไทย 10 กรัมผักชีฝรั่ง 10 กรัมใบมะกรูด 5 กร
ต้นโพธิ์ต้นไทร
💯 200 บาท ทำได้ 3เมนู กะเพราหมึก หมึกทอดกระเทียม หมึกย่าง เมนูทำง่าย อร่อยเกินคุ้ม 🦑🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.ขอมาแชร์ เมนูหมึกง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน ในแบบฉบับ งบน้อยๆ แต่อร่อยมาก 💖 ใครเลื่อนมาเห็นภาพนี้ก็…น่าจะพอเดาได้แล้วใช่มั้ยคะ ว่าง่
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สงสัยวิธีทำ หมึกไข่นึ่งมะนาวค่ะ
เราสงสัยว่า
ตอนเราจะนึ่ง เราต้องหั่นปลาหมึกเป็นแว่นๆก่อนไหมคะ
เคยไปกินที่ร้าน บางร้านก็หั่นก่อนไปนึ่ง
บางร้านก็นึ่งทั้งตัวแล้ว ค่อยมาหั่นทีหลัง (อร่อยสู้แบบหั่นก่อนนึ่งไม่ได้)
วิธีที่ถูกต้องและเหมาะกับมือใหม่อย่างเราคือแบบไหนคะ
ใครมีเคล็ดลับเด็ดๆ รบกวนแนะนำด้วยนะคะ