..... กับแกล้มยามดึก ไก่ทอดสมุนไพรค่ะ.....

สวัสดีค่ะเพื่อนๆพี่ๆทุกคน  มีปีกไก่ทอดสมุนไพรมาชวนหิวจ้า  ทำง่ายกินอร่อยค่ะ  


    


     จขกทก็ทำไปเรื่อยแหละค่ะ  ใช้สมุนไพรที่พอมีอยู่ในบ้านเช่น ตะไคร้  ใบมะกรูด  กระเทียม พริกไทยเม็ด  ผงขมิ้น เอามาตำรวมกันพอหยาบ แล้วหมักปีกไก่รวมกับ เกลือ ซีอิ้วขาว  น้ำมันหอย  หมักไว้ครึ่งชั่วโมง  ก่อนทอดใส่ไข่ลงไปหนึ่งฟองและแป้งทอดกรอบ  คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปทอดในน้ำมันร้อนๆค่ะ


    




    




    




    




    




    




    


     ทอดเสร็จแล้วค่ะ  กรอบๆหอมสมุนไพร  น่ากินไหมคะ  ขาดเพียงแค่ของกินคู่กับแกล้ม 555  มากินด้วยกันค่ะ สวัสดีจ้า