นมสดที่ใช้ทำอาหารใช้แบบนี้ได้หรือเปล่าคะ?

นมสดแบบเจาะพร้อมดื่ม หรือนมสดคาเนชั่น ที่ราดบนกาแฟโบราณครับ ถ้าจะใช้หมักเนื้อสัตว์ให้นุ่ม สามารถใช้นมที่เป็นแบบกล่องพร้อมดื่มหมักได้ไหมครับ

เป็นคนทำอาหารไม่เป็นเลยค่ะ เน้นทานอย่างเดียว เเต่สั่งเอามันก็เเพงกว่าอ่ะค่ะ เลยอยากลองทำดู นี่ไปเสิร์ชดู เจอเมนูไข่ข้น มีวัตถุดิบครบทุกอย่าง ยกเว้นนมสดค่ะ มีเเต่นมจืดเเบบธรรมดาๆเลย อยากรู้ว่ามันใช้เเท

เราสามารถใช้นมแทนกะทิในการทำอาหารได้มั้ยคะ รสชาติมันจะแตกต่างกันยังไง ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ^^