มะม่วงดิบเยอะมาก ทำไรดี

กระทู้คำถาม
ดิฉันอยู่ต่างประเทศ ช่วงนี้มะม่วงเยอะมาก ยิ่งวันก่อนเจอพายุมะม่วงร่วงเต็มเลยอ่ะค่ะ ปกติก็ชอบกินมะม่วงอยู่แล้ว แต่อยากเก็บไว้กินนานๆ อยากทราบว่ามีวิธีเก็บวิธีไหนบ้างคะที่สามารถถนอม และเก็บไว้ทานนานๆ  เคยเก็บในช่องฟรีซก็ไม่อร่อย จะทำดอง ทำแช่อิ่ม ก็ไม่มีน้ำปูนใส เคยดองพอไม่แช่น้ำปูนใสก็เละ ขอบคุณค่ะ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 3
จริงๆจะใช้อะไรก็ได้ที่มีคุณสมบัติเป็นด่าง

เช่นน้ำปูนใส  
น้ำละลาย Baking Soda
น้ำขี้เถ้า

ใช้ได้เหมือนกันครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่