รีวิวแรกใน Pantip คะ หลังจากแอบอ่านมานาน วันนี้มาขอรีวิว
อ่านกันบ้างนะคะ
มาลองร้านใหม่กันคะ ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นาน อาหารขึ้นชื่อของเขาเป็นราเมนภูเขาไฟ คือราเมนที่เสริฟมาในจานหินร้อน เสริฟมากับปล่อง
เหมือนภูเขาไฟ (แอบเห็นโต๊ะข้างๆ) จานใหญ่มากคะ วันหลังลองไปกินเมนูนี้ วันนี้เรากินเมนูธรรมดา
ร้าน ทงคตสึคะซัง Tonkotsu Kazan
ร้านราเมนที่น้ำซุปเป็นซุปกระดูกหมูคะ น้ำก็จะข้นๆขาวขาว
ที่ตั้ง ร้านอยู่ตึกจัสมิน ปากซอยสุขุมวิท 23 ถ้ามารถไฟฟ้าก็มาลงสถานีอโศก แล้วก็เดินตรงมาทางพร้องพงศ์ ผ่านปั้มเชลล์ ก็จะเห็นตึกจัสมิน ร้านอยู่ชั้น 1เลย
หน้าร้านมีโคมไฟแดงแดง แควนเต็มไปหมด มาตอนกลางวันคนแน่นเลย คะ อาจจะต้องรอคิวหน่อย
ในร้านพนักงานมีทั้งคนญี่ปุ่น คนไทย เต็มไปหมด ร้านไม่ใหญ่มาก คะ มีทั้งโต๊ะใหญ่โต๊ะเล็ก
ราเมนมีให้เลือก 3 แบบคะ
โชยุราเมน น้ำกระดูกหมูซีอิ้วญี่ปุ่น
ชิโอะ ราเมนซุปเกลือ
คารามิโซะ ราเมน อันนี้เป็นเต้าเจียวญี่ปุ่นแบบเผ็ด
ราคาก็ต่างกันไปตาม ทอปปิ้งที่เราใส่ จะใส่หมู เพิ่มไข่ หรือใส่กิมจิ ก็แล้วแ่ต่เราคะ ราคาก็ต่างกันไป
มีชามเล็กชามใหญ่ด้วย
เราเลือกแบบ โชยุราเมน น้ำซุปหอม หมูสามชั้นก็นิ่มเปื่อยเลยคะ เราชอบน้ำซุป อร่อยดีไม่เค็มจนเกินไปด้วย
ส่วน เส้นเป็นแบบกลมเรียบนะคะ เหนียวๆหนึบกำลังดี คุณลุงญี่ปุ่นข้างๆสูดเส้น น่ากิน
ส่วนเพื่อนกิน คารามิโซะ ราเมน เค้าจะใส่เต้าเจียวก้อนๆ มาให้ อันนี้รสชาติจะเข้มข้นกว่า แแบบซีอิ้วคะ
อร่อยดีไม่เลี่ยนดีด้วย
ของกินเล่น สั่ง ไก่ราคาเกะ ไก่ชิ้นใหญ่ สงสัยว่าทำใมร้านญี่ปุ่นถึงทอดไก่แบบนี้อร่อยเหมือนกันหมด
ไก่เสริฟพร้อมกับมายองเนส แลวก็ผักกาดแก้ว
เดี๋ยววันหลังจะลองเมนูอื่นมารีวิวอีกนะคะ
จบแล้วคะ ผิดพลาดยังไงติชมได้นะคะ
[CR] มาลองร้านราเมนเปิดใหม่ ทงคตสึคะซัง@ สุขุมวิท 23
อ่านกันบ้างนะคะ
มาลองร้านใหม่กันคะ ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นาน อาหารขึ้นชื่อของเขาเป็นราเมนภูเขาไฟ คือราเมนที่เสริฟมาในจานหินร้อน เสริฟมากับปล่อง
เหมือนภูเขาไฟ (แอบเห็นโต๊ะข้างๆ) จานใหญ่มากคะ วันหลังลองไปกินเมนูนี้ วันนี้เรากินเมนูธรรมดา
ร้าน ทงคตสึคะซัง Tonkotsu Kazan
ร้านราเมนที่น้ำซุปเป็นซุปกระดูกหมูคะ น้ำก็จะข้นๆขาวขาว
ที่ตั้ง ร้านอยู่ตึกจัสมิน ปากซอยสุขุมวิท 23 ถ้ามารถไฟฟ้าก็มาลงสถานีอโศก แล้วก็เดินตรงมาทางพร้องพงศ์ ผ่านปั้มเชลล์ ก็จะเห็นตึกจัสมิน ร้านอยู่ชั้น 1เลย
หน้าร้านมีโคมไฟแดงแดง แควนเต็มไปหมด มาตอนกลางวันคนแน่นเลย คะ อาจจะต้องรอคิวหน่อย
ในร้านพนักงานมีทั้งคนญี่ปุ่น คนไทย เต็มไปหมด ร้านไม่ใหญ่มาก คะ มีทั้งโต๊ะใหญ่โต๊ะเล็ก
ราเมนมีให้เลือก 3 แบบคะ
โชยุราเมน น้ำกระดูกหมูซีอิ้วญี่ปุ่น
ชิโอะ ราเมนซุปเกลือ
คารามิโซะ ราเมน อันนี้เป็นเต้าเจียวญี่ปุ่นแบบเผ็ด
ราคาก็ต่างกันไปตาม ทอปปิ้งที่เราใส่ จะใส่หมู เพิ่มไข่ หรือใส่กิมจิ ก็แล้วแ่ต่เราคะ ราคาก็ต่างกันไป
มีชามเล็กชามใหญ่ด้วย
เราเลือกแบบ โชยุราเมน น้ำซุปหอม หมูสามชั้นก็นิ่มเปื่อยเลยคะ เราชอบน้ำซุป อร่อยดีไม่เค็มจนเกินไปด้วย
ส่วน เส้นเป็นแบบกลมเรียบนะคะ เหนียวๆหนึบกำลังดี คุณลุงญี่ปุ่นข้างๆสูดเส้น น่ากิน
ส่วนเพื่อนกิน คารามิโซะ ราเมน เค้าจะใส่เต้าเจียวก้อนๆ มาให้ อันนี้รสชาติจะเข้มข้นกว่า แแบบซีอิ้วคะ
อร่อยดีไม่เลี่ยนดีด้วย
ของกินเล่น สั่ง ไก่ราคาเกะ ไก่ชิ้นใหญ่ สงสัยว่าทำใมร้านญี่ปุ่นถึงทอดไก่แบบนี้อร่อยเหมือนกันหมด
ไก่เสริฟพร้อมกับมายองเนส แลวก็ผักกาดแก้ว
เดี๋ยววันหลังจะลองเมนูอื่นมารีวิวอีกนะคะ
จบแล้วคะ ผิดพลาดยังไงติชมได้นะคะ