มาอีกหนึ่งเมนูครับ Sous Vide Pork Chop

  ซื้อ Pork Chops ชิ้นใหญ่ (2 ซี่โครง) หนักประมาณ 650 กรัม มาจากห้างพารากอน นำมาหมักด้วย Rosemary พริกไทย น้ำมันมะกอก เอาใส่ถุงสูญญากาศ ต้ม Sous Vide ที่ 63 C เป็นเวลา 90 นาที ก่อนนำไปทอดให้ผิวเ

จากกระทู้คราวก่อนนู้นๆ https://pantip.com/topic/35997764 วันนี้จะมารีวิวอีกครั้งครับผม ครั้งนี้จะมาริวิวการทำ Steak ด้วยเครื่อง Sous Vide อกีครั้งนะครับ คราวนี้ได้เนื้อชิ้นใหญ่มวากกมาจาก Big C Extr

วันนี้แวะมาลองร้าน The Steak & More เห็นร้านตกแต่งสะดุดตาด้วยโทนสีส้ม-ดำ ดูทันสมัย เลยขอจัดรีวิวสั้นๆ ฉบับคนหิวมาฝากกันครับ 🏠 บรรยากาศร้าน (Vibe) เดินเข้ามาแล้วรู้สึกโปร่งโล่งดีครับ ร้านตกแต่

#สมอารมณ์หมาย ณ  นุ่มจัด NOOMJADJUICYSTEAK / HOMEMADEPPASTA / FLUFFYFRIESหิวมาก เริ่มเลยMUST TRY  “ ONLY AT นุ่มจัด GOLD “ULTIMATE TONKATSU *SOUS VIDE ชุดข้าวหมูทงคัตสึเป็นชุดข้า

MISAMO JAPAN 1st Mini Album 『Masterpiece』 Highlight Medley     2023.7.26 Album Release     https://youtu.be/ZWyLeBU17_8        

ตามชื่อหัวข้อเลยครับง่ายๆไม่มีอะไรมากแค่ซื้อเครื่องนี้ว่าทิ้งไว้นานนนนมากแล้วเคยมารีวิวครั้งสองครั้งแล้วก็ไม่ค่อยได้มาลงเท่าไหร่เพราะเป็นเมนูเดิมๆ แค่กลับมาครั้งนี้เพราะไปแมคโครเห็นซี่โครงวัว ซึ่งเห็น

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวห้องครัว วันนี้มารีวิวสั้นๆค่ะ พอดีวันก่อนอ่านกระทู้สอนทำเสต็กเนื้อด้วยวิธี Sous vide http://pantip.com/topic/32464635/comment32 รู้สึกว่าน่าทาน แถมทำไม่ยากด้วย เลยขอจัดสักจาน แต