อยากได้สูตรเค้กเนื้อแน่นๆค่ะ

รบกวนขอสูตรเค้กที่เนื้อแน่นๆ นุ่ม ชุ่ม อะไรแบบนี้หน่อยค่ะ
ไม่ค่อยชอบทานเนื้อชิฟฟ่อนหรือสปันจ์ที่เบาๆ
แล้วอยากทราบว่าถ้าจะทำบัตเตอร์เค้กเป็นรสชาติต่างๆ
สามารถเพิ่มจากสูตรปกติไปเลยได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ