::::: มาทำไข่เจียวข้าวกินกันเถอะ :::::

วันนี้เป็นวันหยุด เลยอยากกินอะไรง่ายๆ เลยจะทำข้าวไข่เจียว
แต่เกิดอยากเปลี่ยนรูปแบบขึ้นมานิดหน่อย เลยออกมาเป็น "ไข่เจียวข้าว"

เริ่มต้น ก็เตรียมส่วนผสมก่อนเลย



หลังจากนั้นก็เอาผักต่างๆ มาผัดให้สุก



ผักสุกพร้อมแล้วก็ตอกไข่ ตีให้ผสมกัน ใส่ข้าว ใส่ผักที่ผัดไว้
ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาวเพื่อให้มีรสชาติ



จากนั้นก็เอากระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันนิดหน่อย
แล้ววางฟลอยไว้ พอน้ำมันร้อนนิดหน่อยก็ใส่ไข่ที่ผสมไว้ได้เลยจ้า



พอดีว่าที่บ้านไม่มีพิมพ์วงกลม มีแต่พิมพ์ทำแพนเค้กรูปหัวใจ
เลยเอาฟลอยมาพับๆ แล้วทำเป็นวงกลมซะเลย




ตอนทอดพอไข่เริ่มเซตตัวได้ก็เอาฟลอยวงกลมออก
แล้วกลับด้านให้ไข่สุกทั้งสองด้าน หลังจากนั้นก็ถึงเวลาจัดจานได้เลย

ผักจัดจานไม่มี เลยราดซอสตกแต่งซะเลย อิอิ



ซูมๆ ใกล้ๆ



ลองผ่าออกมาดูข้างในหน่อยซิ



เสร็จแล้วก็เตรียมหม่ำได้เลยจ้า ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านกันนะ