หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สงสัยมากกก..... ทำไมซื้อก๋วยเตี๋ยวใส่ถุงทำไมไม่ให้น้ำปลา
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
ร้านอาหาร
อาหาร
คาใจตั้งแต่สมัยเรียนมหาวิทยาลัยพอซื้อก๋วยเตี๋ยวกลับไปทานที่ห้องทีไร เครื่องปรุงที่ให้มาจะมี พริกป่น น้ำตาล น้ำส้มสายชู แต่ไม่มีน้ำปลา ทำไมๆๆๆๆๆ ร้านไหนๆก็ไม่มี ปัจจุบันก็เป็นแบบนี้อยู่ มันมีเหตุผลหรือเปล่าครับ หรือคนส่วนใหญ่ทานก๋วยเตี๋ยวไม่ใส่น้ำปลากัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมเวลาซื้อก๋วยเตี๋ยวใส่ถุงมาทานที่บ้าน ร้านก๋วยเตี๋ยวถึงไม่ให้น้ำปลามาด้วยครับ
สังเกตุว่าร้านก๋วยเตี๋ยวทุกร้านที่เคยกินมาจะมีแค่พริกป่น น้ำตาล น้ำส้มสายชูมาให้ แค่นั้น แล้วน้ำปลา...???
สมาชิกหมายเลข 807406
สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือหมูตุ๋น (สูตรหมูเปื่อยนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น หอมเครื่องเทศ)
เตรียมวัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ 4-5 ที่ ภาพโดย Huahom จาก Pixabay หมูตุ๋น: 1. เนื้อหมู (ส่วนสันคอ หรือสามชั้น หรือขาหมู): 1 กิโลกรัม หั่นชิ้นพอดีคำ (เลือกส่วนที่มีไขมันแทรกจะนุ่ม juicy มาก) 2. น้ำเปล่า:
ตองจี
ซื้อก๋วยเตี๋ยวกลับบ้าน ทำไมร้านถึงไม่แถมน้ำปลาในชุดเครื่องปรุง
คือ สงสัยครับ เวลาเราไปทานอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยว ทุกร้านจะมีเครื่องปรุงรสหลักๆ 4 อย่าง คือ น้ำตาล น้ำส้ม พริกป่น และ น้ำปลา และบางร้านจะมีถั่วบด มีพริกเผา มีพริกน้ำส้ม และอื่นๆ แล้วแต่สูตรของแต่ละร้านเ
สมาชิกหมายเลข 8134946
🌊🐟🌶️ แกงป่า "ปลาหน้าหนู" เมนูแซ่บ!! เผ็ดร้อน ที่ซ่อนรสชาติ อันเป็นเอกลักษณ์ 😁😋😋
ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ
เที่ยวสบายสบาย
🌶️🥩 “แกงกะทิเนื้อมะเขือพวง” เนื้อนุ่มๆ หอมกลิ่นกะทิ รสชาติเข้มข้น ข้าวหมดจาน ไม่รู้ตัว!! 🍛
วันนี้เป็นอีกวันที่ฟ้าครึ้มๆ ฝนตกปรอย ๆ เลยอยากทานอะไรที่เผ็ดร้อนสักนิดค่ะ ที่บ้านมีเนื้อวัวอยู่พอดี เลยอยากทาน เมนู “แกงกะทิเนื้อมะเขือพวง”ไม่ได้ทำเมนูนี้มานาน ส่วนมากซื้อเค้าทานก็ไม่ค่อย
เที่ยวสบายสบาย
ก๋วยเตี๋ยวบก (พรหมลิขิตตอนที่สิบ)
อ้างอิงจาก https://www.thairath.co.th/lifestyle/woman/381065 สูตร ก๋วยเตี๋ยวบก เครื่องปรุง : เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นใหญ่)/เนื้อไก่ต้มฉีก/เนื้อหมู ต้มฉีก/กุ้งชีแฮ้หรือกุ้งกุลาลวกหั่นบาง/ผัก
สมาชิกหมายเลข 7816351
ปรุงก๋วยเตี๋ยว...
สวัสดีค่ะ (= ชาวพันทิป ปรุงก๋วยเตี๋ยวยังไงกันบ้างคะ? สูตรของเรา พริกป่น 3 - 5 ช้อน น้ำส้ม 3 - 5 ช้อน (ขึ้นอยู่กับรสชาติของน้ำซุป) ปล. เราไม่ชอบกลิ่นน้ำปลา อาหารคาว ไม่ควรหวาน ก็เลยไม่เติมน้
KU1978
เมนูวันทำงาน บ่ายๆแบบนี้ มีตำสับปะรด มาเสริ์ฟแก้ง่วงค่ะ #อาหารไทยในต่างแดน 🍍🍍🍍🍍🌶️🌶️🌶️🍜🍽️😋
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก
กุหลาบขาวเดียวดาย
มีใครออกกฎไว้เหรอครับ
ผมสงสัยมานานแล้วครับ เวลาเราสั่งอาหารกลับบ้านประเภทน้ำหรือเส้น อาทิเช่น ก๋วยเตี๋ยว, ราดหน้า, ผัดซีอิ๊ว, โจ๊ก, ฯลฯ ทำไมต้องแถมเครื่องปรุงแค่ น้ำส้มสายชู, พริกป่น, น้ำตาล แล้วน้ำปลาหล่ะครับ!!! คือจะม
เต้าหู้ กับ หมูหัน
ลองทำ 'แกงเส้น' อาหารอีสานบ้านเฮาดูครับ
วันนี้ว่าง ๆ ครับ นึกอยากกิน 'แกงเส้น' เลยลองมาทำดู เครื่องปรุงที่หาได้ก็มี ตามนี้ครับ เครื่องหลัก 1. วุ้นเส้น 2. ตีนไก่ 3. ลูกชิ้น 4. เลือดไก่ วันนี้มีแค่วุ้นเส้นกับตีนไก่เองครับ ไม่ครบองค์ น้ำซุ
สะเลเตบ้านนา
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
ร้านอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สงสัยมากกก..... ทำไมซื้อก๋วยเตี๋ยวใส่ถุงทำไมไม่ให้น้ำปลา