ขอ menu เกี่ยวกับหม้ออัดแรงดันหน่อยครับ

อรุณสวัสดิ์ค่ะเมื่อวานพ่อกับน้องป่วยไอทั้งคู่เลยเช้านี้เลยเลือกทำเมนู ​แกงจืดฟักทอง ​ให้ซดร้อนๆ ทานกับข้าวสวยค่ะเมนูเพิ่มวิตามินประจำบ้าน​ วัตถุดิบ1. ฟักทอง 1 กิโล2. แครอท 1 หัว3. ขึ้นฉ่าย 1 มัด4. เห

อันเนื่องมาจากเจ้าของกระทู้เพิ่งซื้อหม้ออัดแรงดันมาใหม่หลังจากที่ไปเจอลด50%ช่วงนี้เลยเห่อมากหน่อยเมื่อไม่อาทิตย์ที่แล้วตุ๋นขาหมูผงโกโก้ไปใช้เวลาไม่ถึงสองชั่วโมงวันนี้เลยถึงคิวเนื้อน่องวัวหรือossobucoต

ไม่รู้ว่าผมถามถูกห้องรึเปล่า คือผมลองสั่งหม้อต้มอัดแรงดันมา ราคา500กว่าบาทของจีน พอใส่น้ำลงไปต้มรอบแรกหม้อเปลี่ยนเป็นสีแบบที่เห็นเลยครับ เอาฝอยขัดออกจนหมดพอต้มน้ำใหม่ก็เปลี่ยนเป็นสีดำเหมือนเดิม อยากทร

ไม่พ้นน้ำจิ้มที่เป็นน้ำจิ้มลูกชิ้นแบบพริกปั่นสูตรทำเองซึ่งไม่ใช่น้ำจิ้มลูกชิ้นแบบสมัยนี้ที่เป็นแบบอุตสาหกรรมหรือที่เรียกว่าน้ำจิ้มพริกเผาสมัยก่อนนั้นจะเป็นน้ำจิ้มสูตรพริกปั่นเองก็จะมีความเปรี้ยวเผ็ดแซ

#สมอารมณ์หมาย ณ Safran Café Bangkokเค้กรสชาติลูกคุณที่ผมตกหลุมรัก Medovik Honey Cake มาร้านนี้เพราะอยากมาลอง เค้กที่นับ Layers กันจนหลง ซ้อนหลายชั้นมากกับเมนู “ Medovik Honey Cake “

🍄‍🟫🌶️ วันนี้เพื่อนบ้านเอา "เห็ดนางฟ้า" มาฝากถุงใหญ่เลยค่ะ เห็ดสดๆ ใหม่ๆ ดอกกำลังสวยน่าทาน เห็ดสดใหม่แบบนี้จะหวานมาก จขกท.เลยจับมาแปลงร่างเป็นเมนู "เห็ดต้มยำแห้ง" ซะเลยค่ะ ง่าย

เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่

สูตร ต้มจับฉ่าย (Thai Vegetable Stew) เมนูที่ใครหลาย ๆ คนต้องเคยทาน จะเรียกว่าเป็นเมนูสุขภาพก็ได้ เพราะวัตถุดิบหลักก็คือ ผักชุนฉ่าย และผักต่าง ๆ มากมาย เป็นเมนูที่ทำง่าย ต้นทุนก็ไม่แพง และเป็นเมนูที่ย