ช่อมะลิ ฝีมือแม่ ^^,

สวัสดีครับ วันนี้นายขนม มาเล่าสู่กันฟัง สำหรับขนมช่อมะลิ และ ขนมช่อม่วง และการจัด ตกแต่ง ใครมีไอเดียอะไรก็มาแชร์กันนะครับ อี๊ว์อี๊ว์ ออกตัวก่อนครับ ปรกติเป็นคนใจร้อนมาก ร้อนด้วย ขี้หงุดหงิดด้วย แ

ต้นอัญชันที่บ้านออกดอกเต็มเลย มองไปมองมาเลยนึกถึง "ช่อม่วง" อยากกิน แต่ไม่เคยทำ เลยออกมาเป็น "ช่อมั่ว" มั่วมากถีึงมากที่สุด กวนแป้งเสร็จนึกได้ ลืมใส่น้ำมัน เลยใส่ไปทีหลัง แป้งมันเช

จริงๆแล้วมันคือขนมช่อม่วง. ของว่างของไทยที่มีมานาน หลังจากทดลองหลายสูตรจากห้องก้นครัวบ้าง ยูทูปบ้าง ลองผิดลองถูกสูตรที่พอใจ ก็เริ่มฝึกทำทุกครั้งที่มีเวลา มาดูกันค่ะ เริ่มจากทำไส้ไว้ก่อน ขอเป็นไส้ไก่

ขนมจีบเจ้าจีบห่อ งามสมส่อประพิมพ์ประพาย นึกน้องนุ่งจีบถวาย ชายพกจีบกลีบแนบเนียนช่อม่วงเหมาะมีรส หอมปรากฏกลโกสุม คิดสีสไลคลุม หุ้มห่อม่วงดวงพุดตาล- กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน ------------------

มีอาโวคาโด้ว เหลืออยู่ในตู้เย็นเลยลองเอามามั่วๆตามประสา ครัวมั่วๆของคนโสดๆอร่อยและจีบได้ จีบได้.......จีบได้นะ,,จีบได้จริงๆ จีบได้จริงๆนะ.......จ๊ะ ลองมาดูกันนะว่าจะได้อะไนออกมาทานกัน

DIY ช่อดอกมะลิจากทิชชู (ขออนุญาติมาแบ่งปัน) 1.ทิชชู ม้วนละ 10 บาท (เราใช้ 34 ดอก) 2.ลวด 5 บาท 3.โฟมกลม 18 บาท 4.ฟลอร่าเทป 15 บาท 6.ใบมะลิ10ใบ 6บาท 7.กระดาษ A4 (กระดาษห่อของขวัย) วันนี้เราไม่ได้ซื้อค่ะ