ใครชอบกินเมี่ยงคำ

ประกาศรายชื่อ 77 เมนูอาหารถิ่น 77 จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี 68https://www.bangkokbiznews.com/lifestyle/food/1194152 ๑.กรุงเทพมหานคร ขนมขี้หนู “ขนมขี้หนู” ขนมไทยโบราณที่เ

สวัสดีครับ....วันนี้จะมาพาทำ แจ่วด้าน หรือ แจ่วเอือดด้าน น้ำพริกสุดอร่อย ของชาวไทยทรงดำ หรือ ลาวโซ่ง กันครับแจ่วด้าน เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้มอย่างหนึ่ง จัดเป็นน้ำพริกพื้นเมือง สูตรเฉพาะของชาวไทยทรงด

เมี่ยงคำ สดใหม่ อร่อยคำโตๆ ถั่วคั่วเอง กุ้งแห้ง ใบทองหลางสดล้างมาใหม่ๆ มะพร้าวซอยคั่วหอมๆ เคี้ยวกรุ้ปๆมันๆ มะนาวหั่นขิงหั่นเป็นเต๋าชิ้นเล็กๆ หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย น้ำตาลปี๊ปเคี่ยวใส่มะพร้าวขูด หอมอร

วิธียำวุ้นเส้น​ สูตรแบบโบราณ ใส่ถั่วลิสงคั่วหอมๆ​ เคล็ดลับเส้นเหนียวนุ่ม​ ไม่อืดไม่เซ็ง​ เรามาลงมือทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบยำวุ้นเส้นสูตรโบราณ📌 📌วุ้นเส้น 📌กุ้งแห้ง 📌น้ำเชื่อม​&nb

สวัสดีค่า วีนนี้ครัวหรรษาจะมาทำเมี่ยงคำ เดี๋ยวนี้หาทานยากแล้ว ทำทานเองดีกว่าค่า เราดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=NN39QvrjcFA ส่วนผสม  น้ำตาลปี๊บ&nbs

บ่าย ๆ แบบนี้ หาผลไม้มาทานแก้ง่วงยามบ่ายกันมั๊ยคะ เข้าหน้าร้อน เมืองไทยจะมีผลไม้มายหมายหลายชนิดให้เลือกซื้อหามารับประทาน วันนี้ก็เลยนำเสนอ "กระท้อนทรงเครื่อง" อร่อยแซ่บ ๆ กันแบบบ้าน ๆ ค่ะ วิ

ที่มาของสูตร เริ่มจากที่เราควบคุมอาหารการกิน แล้วแกินแป้งไม่พอ เลยคิดจะทำการเค้กไว้กินแทน ถ้าจะได้กินง่ายๆแล้วได้ประโยชน์ด้วย ส่วนผสม 1.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 70 กรัม 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.งาดำปั่นละเอียด

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำมะพร้าวคั่วหอมๆ กรอบๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=wzeL-gKQR4k ส่วนผสม  มะพร้าวกะทิขูด 200 กรัม ว