ช่วยด้วยค่ะ ทำเครปเค้กครั้งแรก

หัดทำเครปเค้กครั้งแรก หน้าตาเป็นเยี่ยงนี้ค่ะ
ตัวแป้งนุ่ม แต่เหนียวไม่ละมุนลิ้นเลย
เป็นเพราะอะไรคะ แช่เย็นไม่ได้ที่หรือเปล่าค่ะ

ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ
ไข่เบอร์ 0/6ใบ
น้ำตาลทราย 150 g
นมสด 500g
นมข้นจืด 220g
แป้งเค้ก 350g
น้ำมัน 80g

ทอดแล้วได้ 21 แผ่น