อยากได้สูตรขนมผิงค่ะ

เคยลองทำขนมผิงแล้วครั้งหนึ่งไม่ผ่านเลย ขนมแข็ง ไม่ร่วน ไม่ละลายในปากเหมือนที่เขาทำขายเลย ตอนที่ทำก็คั่วแป้งมัน แล้วก็เคี่ยวกะทิกับน้ำตาลจนข้น แต่ก็ใช้ไม่ได้ รบกวนหน่อยนะค่ะ ใครมีวิธีทำดีๆขอสูตรบ้างค่ะ ขอบคุณมาก