สวัสดีค่ะ
วันนี้ปรัซซี่จะพาเพื่อน ๆ ไปชิมกาแฟกัน(อีกแล้ว)ค่ะ รีวิวนี้มาสองร้านตาค้างกันไปเลยนะคะ
ชี้แจง
ปรัซซี่รีวิวร้านอาหารเป็นงานอดิเรก และเป็นตัวอย่างในการเลือกรับประทานอาหารร้านนั้น ๆ ให้กับเพื่อนสมาชิก เหมือนกับที่ปรัซซี่ได้ชมรีวิวจากเพื่อนสมาชิกและใช้เป็นตัวอย่างในการเลือกรับประทานอาหารในร้านเหล่านั้นเช่นกันค่ะ
ปรัซซี่เขียนรีวิว จากประสบการณ์ที่ได้รับ ณ วันที่ไปใช้บริการ รสชาติ ราคา บริการ และรสนิยมในการรับประทาน เป็นความเห็นส่วนบุคคล หากข้อความในกระทู้ทำให้ไม่พอใจ หรือผิดพลาดประการใด ขอความกรุณาแก้ไข และต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
นอกจากเฟซและไอจีส่วนตัวแล้ว ปรัซซี่ลงรีวิวร้านอาหารและอาหารทำเอง ในเว๊ปพันทิปห้องก้นครัวและบล๊อกแกงค์เท่านั้นค่ะ หากพบรีวิวของปรัซซี่ที่อื่นนอกจากที่กล่าวมา ขอแจ้งให้ทราบว่านั่นไม่ใช่รีวิว ที่ปรัซซี่เป็นผู้โพส และปรัซซี่ก็ไม่มีส่วนรู้เห็น หรือส่วนได้ส่วนเสียใด ๆ กับเว๊ปเหล่านั้น หากแต่เว๊ปเหล่านั้นเป็นผู้นำรีวิวของปรัซซี่ไปลงโดยปรัซซี่ไม่ทราบค่ะ ถ้าท่านต้องการบอกต่อ กรุณาลงลิงค์พันทิปหรือบล๊อกแกงค์ให้กับบุคคลที่สนใจเท่านั้นนะคะ
ปรัซซี่ก็ไม่เคยและไม่คิดที่จะรีวิวร้านอาหารเพื่ออามิสสินจ้างใด ๆ จึงขอเรียนแจ้งท่านเจ้าของ และ/หรือ พนักงานร้านอาหาร เพียงท่านอำนวยความสะดวกในการถ่ายรูปสำหรับอาหารมื้อนั้นก็ขอบคุณมากแล้ว และขอความกรุณาอย่าติดต่อปรัซซี่ให้ทำรีวิวร้านอาหารของท่าน เพื่อแลกกับค่าตอบแทนจากการรีวิวเลยค่ะ
หลังจากกลับมาดื่มกาแฟอย่างจริงจังราวเดือนพฤษภาคม ปรัซซี่ก็ตระเวนดื่มมาหลายร้านไม่รู้ทำไมไม่ได้ไปร้านนี้ซักทีนะัคะ พอได้ไปแล้วก็ไปมาสองครั้ง แต่มีเหตุให้ดื่มเฉพาะกาแฟ ไม่ได้ลองขนมเลย ครั้งแรกจะไปกินพิซซ่าต้องทำพื้นที่กระเพาะให้ว่าง ครั้งที่สองเพิ่งไปกินเป็ดมาอิ่มคาว เห้อ... ไม่รอแล้วรีวิวเลยค่ะ
Gallery กาแฟดริป
ที่อยู่: หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร ชั้น 1
เปิดวันอังคาร - วันอาทิตย์: 10:00 น. - 21:00 น.
แผนที่ก๊อปมาจาก Google ขอบคุณค่ะ // เดินทางสะดวกสุดคือ BTS สถานีปลายทาง(สายสีลม) สนามกีฬาแห่งชาติ ลงฝั่งตรงข้ามโตคิว มีทางเชื่อมจากบีทีเอสไปถึงหอศิลป์ค่ะ ลงบันไดเลื่อนมาสองชั้นนะคะ
อายรูปนี้จังแต่ที่ยังลงภาพอยู่เนื่องจากมีอยู่รูปเดียว - -" ในร้านลูกค้าเยอะนะคะ ไม่ได้เก็บภาพจากด้านในมาเลยค่ะ
ร้านไม่ได้เล็กมาก แต่ลูกค้าเยอะมาก ปรัซซี่ตัวก็ออกจะใหญ่โตจึงเลือกนั่งที่หน้าเคาน์เตอร์ พยายามทำตัวลีบ และใช้พื้นที่ให้น้อยที่สุด แฮ่ >< นั่งที่เคาน์เตอร์นี่ก็ดีตรงได้เห็นขั้นตอนการชงกาแฟนะคะ
ดื่มกาแฟแบบดริปนี่ต้องใจเย็น คือไม่เหมือนเครื่องชงที่รอแป๊บกาแฟมา หรือ French Press ที่รอสี่นาทีกดดื่มได้เลยนะคะ ดริปนี่นานกว่าชัดเจนเทน้ำร้อนกันทีละนิด ต้องรอกรองอีก // ปกติก่อนไปร้านไหนก็ตาม ปรัซซี่จะหารีวิวในเน็ตก่อนจะได้รู้ว่าจะสั่งอะไร ต้องลองอะไร แต่ร้านนี้เพิ่งจะได้ดูก่อนไปรอบสองค่ะ - -"
เรื่องป้าขอให้บอกปรัซซี่เนี๊ยะที่หนึ่งเลย ร้านนี้มีเจ้าของสองท่านคือคุณปิกับคุณเอ ครั้งแรกเดินเข้าไปในร้านถามคุณปิว่ามีซึดาโม่มั๊ย เค้าว่ามีแต่ซึดาม่า อิชั้นก็นึกว่าเค้าอำ อ่าวววววว มีหลายนามสกุลจริงเอธิโอเปียนี่ แหะ ๆ ขอโทษค่ะ // คุณปิเค้าชงแบบมีสมาธิมาก นั่งดูอยู่ลุ้นแทน
คุณเอคือผู้เฉลยว่ามีซึดาม่าจริง ๆ ขอบคุณนะคะ
ดื่มกาแฟร้านนี้ปรัซซี่ก็ลองแต่ Single Origin ตามปกติ ครั้งแรกจากเอธิโอเปียซึดาม่า กัวเตมาลา ครั้งที่สองมีเยเมนฮัจจา ป่าเมี่ยงของไทยด้วยค่ะ ภาพที่เก็บมาเหมือนกันหมดเลยนะคะ ไม่เห็นความแตกต่าง ดำ ๆ แบบนี้แหละ ลงภาพเดียวค่ะ ส่วนรสชาติจะออกเปรี้ยว ๆ ผลไม้เล็กน้อย ที่เด่น ๆ หมายถึงเปรี้ยวนำ จะเป็นซึดาม่าค่ะ
สิ่งที่จะแสดงให้เห็นความแตกต่างได้ก็น่าจะเป็นเครื่องดื่มเย็นหรือเครื่องดื่มร้อนที่ใส่นม นาน ๆ จะดื่มซักถ้วย เป็น Drip Coffee Jelly: แกลอรี่กาแฟวุ้น เป็นเครื่องดื่มแนะนำของร้านค่ะ มีสองดาวอยู่บนกระดาน ฮี่ฮี่ เป็นกาแฟวุ้นด้านล่างเทนมเย็น ๆ ลงไป(มีฟองด้วยนะ) จะดื่มก็ใช้หลอดคลุก ๆ ให้กาแฟละลายไปกับนม ถ้วยนี้ดื่มหลังจากเยเมนฮัจจา แต่ไม่ได้ดื่มน้ำเปล่าตาม ปรัซซี่ก็ไม่ได้เติมน้ำเชื่อมหรือนมเพิ่มนะคะ จิบแรกนี่หวานเลยค่ะ ถึงก้น ๆ ถ้วยถึงจะรับรสสัมผัสขม ๆ ของกาแฟนะคะ
ชำระเงินสดนะคะ ไม่มีใบแจ้งยอด ปิดด้วยภาพนี้ค่ะ ชอบจัง จัดไปราวยี่สิบเทครูปนี้ดีสุด - -"
คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 3.75 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 4
ความสะอาด: 4
บริการ: 4
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4
สถานที่และบรรยากาศ: 3
ห้องน้ำ: หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร
Casa Lapin X Aree
ที่อยู่: ซอยพหลโยธิน 7
จันทร์ - ศุกร์: 07:00 น. - 22:00 น.
เสาร์ - อาทิตย์: 09:00 น. - 22:00 น.
แผนที่ก๊อปมาจาก Google ขอบคุณค่ะ // ปากซอยพหลโยธิน 7 มีคอนโด (ชื่ออะไรจำไม่ได้ขอโทษนะคะ) ร้านคาซ่า ลาแปงอยู่ชั้นล่าง ถัดจากร้านไคเซ็น ซูชิค่ะ สามารถเดินทางจากรถไฟฟ้าบีทีเอส ลงสถานีอารีย์นะคะ
ร้านนี้มีที่ซอยอารีย์ สุขุมวิท 17-19 และ 49 (ขอบคุณ คุณJaeJim ความเห็นที่ 1 นะคะ) ปรัซซี่ไปที่สาขาซอยอารีย์นะคะ เนื่องจากร้านนี้ไม่ได้อยู่ในพื้นที่ทำการของปรัซซี่ ที่เลือกไปร้านนี้พอดีเพื่อนบอกว่าดีกว่าที่สุขุมวิท 49 ด้านบรรยากาศร้านค่ะ
Single Origin: Ethiopia Sidamo
ดีใจที่สุดมีซึดาโม่ มาทราบทีหลังว่าใช้เมล็ดจากร้าน Ceresia เหอเหอ ดื่มบ่อยนะร้านนั้น ชงแบบ French Press แบบที่ชอบ ส่วนขนมก็เป็นชีสเค้กสามแบบมีเลม่อน สตอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ เนื้อชีสเค้กอร่อยดีค่ะ ส่วนหน้าสตอเบอร์รี่อร่อยสุด
ปกติปรัซซี่จะดื่ม Single Origin ได้สองถ้วยค่ะ บางทีก็สามหากดื่มที่ร้านแล้วอยากจะลอง แหะ ๆ April นี่ไปทีสามถ้วยตลอด ^^" ถ้วยที่สองของร้านนี้เป็น Burundi ชงแบบดริปค่ะ
อุ...ควันขึ้น ที่วางเครื่องดริปศัพท์เฉพาะเรียกว่าอะไรไม่ทราบ ร้านนี้ดูเบา ๆ นะคะ
รสอ่อน ๆ นะคะ ไม่ค่อยแรงเท่าไหร่ ความหอมก็โอเคอยู่
ชำระเงินสด สองครั้งนะคะ คือร้านนี้ชำระเงินก่อนได้รับของ กาแฟแบบดริปนี่สั่งรอบสองค่ะ
คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 3.75 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 3.5
ความสะอาด: 4
บริการ: 3.5
คุณภาพของวัตถุดิบ: 3.5
สถานที่และบรรยากาศ: 4
ห้องน้ำ: ที่ร้านมีหนึ่งห้อง
ออกจากร้านมาจะกลับบ้านพบน้องเหมียวตัวนี้ คล้ายแมวอโศก แต่หางยาวและไม่ได้นอนหลับนะคะ มีปฏิสัมพันธ์ขานเรียกอยู่ เดินตามด้วย
ขอบคุณทุกท่านที่คลิ๊กเข้ามาชม พบกันใหม่ในกระทู้ถัดไปนะคะ
สวัสดีค่ะ
[CR] ^ ^ *** Gallery กาแฟดริป + Casa Lapin X Aree *** ^ ^
วันนี้ปรัซซี่จะพาเพื่อน ๆ ไปชิมกาแฟกัน(อีกแล้ว)ค่ะ รีวิวนี้มาสองร้านตาค้างกันไปเลยนะคะ
ชี้แจง
ปรัซซี่รีวิวร้านอาหารเป็นงานอดิเรก และเป็นตัวอย่างในการเลือกรับประทานอาหารร้านนั้น ๆ ให้กับเพื่อนสมาชิก เหมือนกับที่ปรัซซี่ได้ชมรีวิวจากเพื่อนสมาชิกและใช้เป็นตัวอย่างในการเลือกรับประทานอาหารในร้านเหล่านั้นเช่นกันค่ะ
ปรัซซี่เขียนรีวิว จากประสบการณ์ที่ได้รับ ณ วันที่ไปใช้บริการ รสชาติ ราคา บริการ และรสนิยมในการรับประทาน เป็นความเห็นส่วนบุคคล หากข้อความในกระทู้ทำให้ไม่พอใจ หรือผิดพลาดประการใด ขอความกรุณาแก้ไข และต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
นอกจากเฟซและไอจีส่วนตัวแล้ว ปรัซซี่ลงรีวิวร้านอาหารและอาหารทำเอง ในเว๊ปพันทิปห้องก้นครัวและบล๊อกแกงค์เท่านั้นค่ะ หากพบรีวิวของปรัซซี่ที่อื่นนอกจากที่กล่าวมา ขอแจ้งให้ทราบว่านั่นไม่ใช่รีวิว ที่ปรัซซี่เป็นผู้โพส และปรัซซี่ก็ไม่มีส่วนรู้เห็น หรือส่วนได้ส่วนเสียใด ๆ กับเว๊ปเหล่านั้น หากแต่เว๊ปเหล่านั้นเป็นผู้นำรีวิวของปรัซซี่ไปลงโดยปรัซซี่ไม่ทราบค่ะ ถ้าท่านต้องการบอกต่อ กรุณาลงลิงค์พันทิปหรือบล๊อกแกงค์ให้กับบุคคลที่สนใจเท่านั้นนะคะ
ปรัซซี่ก็ไม่เคยและไม่คิดที่จะรีวิวร้านอาหารเพื่ออามิสสินจ้างใด ๆ จึงขอเรียนแจ้งท่านเจ้าของ และ/หรือ พนักงานร้านอาหาร เพียงท่านอำนวยความสะดวกในการถ่ายรูปสำหรับอาหารมื้อนั้นก็ขอบคุณมากแล้ว และขอความกรุณาอย่าติดต่อปรัซซี่ให้ทำรีวิวร้านอาหารของท่าน เพื่อแลกกับค่าตอบแทนจากการรีวิวเลยค่ะ
หลังจากกลับมาดื่มกาแฟอย่างจริงจังราวเดือนพฤษภาคม ปรัซซี่ก็ตระเวนดื่มมาหลายร้านไม่รู้ทำไมไม่ได้ไปร้านนี้ซักทีนะัคะ พอได้ไปแล้วก็ไปมาสองครั้ง แต่มีเหตุให้ดื่มเฉพาะกาแฟ ไม่ได้ลองขนมเลย ครั้งแรกจะไปกินพิซซ่าต้องทำพื้นที่กระเพาะให้ว่าง ครั้งที่สองเพิ่งไปกินเป็ดมาอิ่มคาว เห้อ... ไม่รอแล้วรีวิวเลยค่ะ
Gallery กาแฟดริป
ที่อยู่: หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร ชั้น 1
เปิดวันอังคาร - วันอาทิตย์: 10:00 น. - 21:00 น.
แผนที่ก๊อปมาจาก Google ขอบคุณค่ะ // เดินทางสะดวกสุดคือ BTS สถานีปลายทาง(สายสีลม) สนามกีฬาแห่งชาติ ลงฝั่งตรงข้ามโตคิว มีทางเชื่อมจากบีทีเอสไปถึงหอศิลป์ค่ะ ลงบันไดเลื่อนมาสองชั้นนะคะ
อายรูปนี้จังแต่ที่ยังลงภาพอยู่เนื่องจากมีอยู่รูปเดียว - -" ในร้านลูกค้าเยอะนะคะ ไม่ได้เก็บภาพจากด้านในมาเลยค่ะ
ร้านไม่ได้เล็กมาก แต่ลูกค้าเยอะมาก ปรัซซี่ตัวก็ออกจะใหญ่โตจึงเลือกนั่งที่หน้าเคาน์เตอร์ พยายามทำตัวลีบ และใช้พื้นที่ให้น้อยที่สุด แฮ่ >< นั่งที่เคาน์เตอร์นี่ก็ดีตรงได้เห็นขั้นตอนการชงกาแฟนะคะ
ดื่มกาแฟแบบดริปนี่ต้องใจเย็น คือไม่เหมือนเครื่องชงที่รอแป๊บกาแฟมา หรือ French Press ที่รอสี่นาทีกดดื่มได้เลยนะคะ ดริปนี่นานกว่าชัดเจนเทน้ำร้อนกันทีละนิด ต้องรอกรองอีก // ปกติก่อนไปร้านไหนก็ตาม ปรัซซี่จะหารีวิวในเน็ตก่อนจะได้รู้ว่าจะสั่งอะไร ต้องลองอะไร แต่ร้านนี้เพิ่งจะได้ดูก่อนไปรอบสองค่ะ - -"
เรื่องป้าขอให้บอกปรัซซี่เนี๊ยะที่หนึ่งเลย ร้านนี้มีเจ้าของสองท่านคือคุณปิกับคุณเอ ครั้งแรกเดินเข้าไปในร้านถามคุณปิว่ามีซึดาโม่มั๊ย เค้าว่ามีแต่ซึดาม่า อิชั้นก็นึกว่าเค้าอำ อ่าวววววว มีหลายนามสกุลจริงเอธิโอเปียนี่ แหะ ๆ ขอโทษค่ะ // คุณปิเค้าชงแบบมีสมาธิมาก นั่งดูอยู่ลุ้นแทน
คุณเอคือผู้เฉลยว่ามีซึดาม่าจริง ๆ ขอบคุณนะคะ
ดื่มกาแฟร้านนี้ปรัซซี่ก็ลองแต่ Single Origin ตามปกติ ครั้งแรกจากเอธิโอเปียซึดาม่า กัวเตมาลา ครั้งที่สองมีเยเมนฮัจจา ป่าเมี่ยงของไทยด้วยค่ะ ภาพที่เก็บมาเหมือนกันหมดเลยนะคะ ไม่เห็นความแตกต่าง ดำ ๆ แบบนี้แหละ ลงภาพเดียวค่ะ ส่วนรสชาติจะออกเปรี้ยว ๆ ผลไม้เล็กน้อย ที่เด่น ๆ หมายถึงเปรี้ยวนำ จะเป็นซึดาม่าค่ะ
สิ่งที่จะแสดงให้เห็นความแตกต่างได้ก็น่าจะเป็นเครื่องดื่มเย็นหรือเครื่องดื่มร้อนที่ใส่นม นาน ๆ จะดื่มซักถ้วย เป็น Drip Coffee Jelly: แกลอรี่กาแฟวุ้น เป็นเครื่องดื่มแนะนำของร้านค่ะ มีสองดาวอยู่บนกระดาน ฮี่ฮี่ เป็นกาแฟวุ้นด้านล่างเทนมเย็น ๆ ลงไป(มีฟองด้วยนะ) จะดื่มก็ใช้หลอดคลุก ๆ ให้กาแฟละลายไปกับนม ถ้วยนี้ดื่มหลังจากเยเมนฮัจจา แต่ไม่ได้ดื่มน้ำเปล่าตาม ปรัซซี่ก็ไม่ได้เติมน้ำเชื่อมหรือนมเพิ่มนะคะ จิบแรกนี่หวานเลยค่ะ ถึงก้น ๆ ถ้วยถึงจะรับรสสัมผัสขม ๆ ของกาแฟนะคะ
ชำระเงินสดนะคะ ไม่มีใบแจ้งยอด ปิดด้วยภาพนี้ค่ะ ชอบจัง จัดไปราวยี่สิบเทครูปนี้ดีสุด - -"
คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 3.75 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 4
ความสะอาด: 4
บริการ: 4
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4
สถานที่และบรรยากาศ: 3
ห้องน้ำ: หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร
Casa Lapin X Aree
ที่อยู่: ซอยพหลโยธิน 7
จันทร์ - ศุกร์: 07:00 น. - 22:00 น.
เสาร์ - อาทิตย์: 09:00 น. - 22:00 น.
แผนที่ก๊อปมาจาก Google ขอบคุณค่ะ // ปากซอยพหลโยธิน 7 มีคอนโด (ชื่ออะไรจำไม่ได้ขอโทษนะคะ) ร้านคาซ่า ลาแปงอยู่ชั้นล่าง ถัดจากร้านไคเซ็น ซูชิค่ะ สามารถเดินทางจากรถไฟฟ้าบีทีเอส ลงสถานีอารีย์นะคะ
ร้านนี้มีที่ซอยอารีย์ สุขุมวิท 17-19 และ 49 (ขอบคุณ คุณJaeJim ความเห็นที่ 1 นะคะ) ปรัซซี่ไปที่สาขาซอยอารีย์นะคะ เนื่องจากร้านนี้ไม่ได้อยู่ในพื้นที่ทำการของปรัซซี่ ที่เลือกไปร้านนี้พอดีเพื่อนบอกว่าดีกว่าที่สุขุมวิท 49 ด้านบรรยากาศร้านค่ะ
Single Origin: Ethiopia Sidamo
ดีใจที่สุดมีซึดาโม่ มาทราบทีหลังว่าใช้เมล็ดจากร้าน Ceresia เหอเหอ ดื่มบ่อยนะร้านนั้น ชงแบบ French Press แบบที่ชอบ ส่วนขนมก็เป็นชีสเค้กสามแบบมีเลม่อน สตอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ เนื้อชีสเค้กอร่อยดีค่ะ ส่วนหน้าสตอเบอร์รี่อร่อยสุด
ปกติปรัซซี่จะดื่ม Single Origin ได้สองถ้วยค่ะ บางทีก็สามหากดื่มที่ร้านแล้วอยากจะลอง แหะ ๆ April นี่ไปทีสามถ้วยตลอด ^^" ถ้วยที่สองของร้านนี้เป็น Burundi ชงแบบดริปค่ะ
อุ...ควันขึ้น ที่วางเครื่องดริปศัพท์เฉพาะเรียกว่าอะไรไม่ทราบ ร้านนี้ดูเบา ๆ นะคะ
รสอ่อน ๆ นะคะ ไม่ค่อยแรงเท่าไหร่ ความหอมก็โอเคอยู่
ชำระเงินสด สองครั้งนะคะ คือร้านนี้ชำระเงินก่อนได้รับของ กาแฟแบบดริปนี่สั่งรอบสองค่ะ
คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 3.75 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 3.5
ความสะอาด: 4
บริการ: 3.5
คุณภาพของวัตถุดิบ: 3.5
สถานที่และบรรยากาศ: 4
ห้องน้ำ: ที่ร้านมีหนึ่งห้อง
ออกจากร้านมาจะกลับบ้านพบน้องเหมียวตัวนี้ คล้ายแมวอโศก แต่หางยาวและไม่ได้นอนหลับนะคะ มีปฏิสัมพันธ์ขานเรียกอยู่ เดินตามด้วย
ขอบคุณทุกท่านที่คลิ๊กเข้ามาชม พบกันใหม่ในกระทู้ถัดไปนะคะ
สวัสดีค่ะ