สอบถาม super อิเซตันหรือ fujisuper หรือ super ที่อื่นๆ ที่มีบริการแล่ปลาดิบให้ด้วยครับ

วันก่อนไปเดินซื้อของในห้างที่เปิด 24 ชม ห้างหนึ่ง ซึ่งปรกติ ผมมักสั่งหั่นแซลมอนชิ้นใหญ่มาเพื่อทอดแบบสเต๊ค แต่วันนั้น เห็นแซลมอนดิบแล่สำเร็จเป็นชิ้นๆเล็กแบบ ซาซิมิ ใส่กล่องพลาสติคไว้ ผมเลยถามไปว่า &ldq

เนื้อปลาแซลมอนชิ้นใหญ่ๆเท่าขา ที่มีขายในพวกซุปเปอร์ ถ้าซื้อมาแล่เอง จะถูกกว่าไปกินที่ร้านไหมครับ และการแล่มีความยากยังไงบ้างครับ มีดใช้มีดทั่วไปได้ไหมครับ ดูยูทูปแล้วทำตาม ไหวไหมครับ และแล่แล้ว ที่เห

🐟 ปลาและอาหารญี่ปุ่นที่ เสี่ยงพยาธิสูง • ปลาซาบะ (Saba / Mackerel) → มักพบ anisakis ได้บ่อย • ปลาหมึก (Ika / Squid) → ตัวอ่อน anisakis ชอบฝังในกล้ามเนื้อ • ปลาเฮร์ริง (Nish

พอดีที่บ้านชอบกินปลาแซลมอน ทุกทีก็กินที่ร้านหรือไม่ก็ซื้อแบบเป็นชิ้นๆ ตามซุปเปอร์มาหั่นทานเอง แต่เห็นว่ามีในขายในเนตแบบเป็นตัวๆ ราคาต่อกิโลถูกดี และดูวิธีแล่ในยูทูปก็น่าจะพอไหว เห็นบอกตัวนึงประมาณ 5-6

ทำยังไงที่จะทอดเสต็กปลาแซลมอนให้ข้างในมันสุกครับ? ซื้อแซลมอนมาไม่รู้กี่ชิ้น สุกแค่2ชิ้นเอง ส่วนท่านใดที่อยากรู้ว่าผมทำยังไงก็ตามนี้เลย 1.โรยปรุงรสปลาด้วยพริกไทย เกลือ และผงออริกาโน 2.ซับปลาให้แห้ง

กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เผยผลตรวจคุณภาพปลาแซลมอนนำเข้า พบโลหะหนักต่ำกว่าเกณฑ์ แต่พบเชื้อจุลินทรีย์ก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษ พร้อมแนะผู้บริโภคเลือกซื้ออย่างระมัดระวัง เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม 2558 นพ.อภิชั