จะทำ Omelet แบบมีมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงด้วย มันฝรั่งนี่เค้าทำวิธีไหนคะ

เครื่อง "เคียง" ป่าวคะ?

ถ้าเอาแบบง่ายๆใช้เตาอบได้ ก็เริ่มต้นด้วยการล้างมันฝรั่ง แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าอย่างในภาพ
เอามันฝรั่งคลุกกับน้ำมันมะกอก และเครื่องเทศที่ชอบ (โรสแมรี่ ไทม์ เถือกๆนั่นอ่ะค่ะ) แล้วโรยเกลือพริกไทยนิดหน่อยตามชอบ
แล้วเอาทั้งหมดใส่ถาดอบ เกลี่ยให้กระจาย (อย่าให้ซ้อนกันมากนัก) อุ่นเตาอบ เอาเข้าเตาอบไปเลยค่ะ อบที่ประมาณ 200c ดูจนมันฝรั่งเหลืองกรอบ (ระหว่างนั้นก็เปิดเตาอบแล้วกลับๆมันหน่อยก็ได้นะคะ มันจะได้เหลืองทั่วๆกันแต่ไม่ต้องบ่อย)
พอเหลืองได้อย่างที่ชอบ ก็เอาออกมาตักใส่ชามเสริฟร้อนๆได้เลยค่ะ