@@ปั้นเปา..ร้อนๆจ้า@@

เมื่อเช้านี้ตื่นขึ้นมาแล้วอยากกินขนมปังหน้าหมูและติ่มซำ ก็ขับรถไปไม่ไกลบ้านค่ะ ไปร้านชื่อ"เผิงโหย่วซาลาเปา" ร้านนี้หนอนฯเคยพาเพื่อนมา เพื่อนก็ชมว่าซาลาเปาอร่อย  เขาทำซาลาเปาเองค่ะไม่ไ

สวัสดีค้าาา~ ปกติสิงห้องก้นครัวอยู่เนื่องๆ วันนี้เฟิร์สเข้าไปหลบฝนในเซเว่นมา ก็เกิดอาการหิว + ล่าแสตมป์ อยากทานซาลาเปาหมูสับไข่เค็มก็ดันหมดซะงั้น! งอแง ;( หันขวับ!!! ซาลองเปาสูตรอะไรน่ะพี่ชาย? ทำไมช

หมั่นโถวร้อนๆ มาเสิร์ฟแล้วจ้า...  มาทำหมั่นโถว หรือซาลาเปาไม่มีไส้กันค่ะ สูตรนี้ทำง่ายมากๆ ไม่ใส่เนยขาว นวดมือแป๊ปเดียวก็ได้หมั่นโถวเนื้อฟู นุ่มเว่อร์ ภูมิใจนำเสนอมากค่า.. หมั่นโถวจิ้มกับสังขยา ห

วันที่ไปซื้อของที่เยาวราช ช่วงเที่ยง เราไปกินสุกี้ที่ร้านเท็กซัสสุกี้ Texas suki เท็กซัสสุกี้ เยาวราช ร้านสุกี้แห่งความทรงจำในสมัยเด็ก พออิ่มแล้ว ก็ไปเยาวราช เพื่อซื้อของทำช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านบ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เลือกทานอะไรง่ายๆ เป็นมื้อเช้า​ซาลาเปารถเข็น นั่นเอง ราคารวมทั้งหมด 34 บาทค่ะ(ซาลาเปาลูกละ 7 บาท ขนมจีบลูกละ 2 บาท) ซาลาเปามีไส้เค็มกับหวานไส้เค็ม กัดแล้ว คือ หมูเด้ง เพียวๆไส้หวา

เผือกทอด ข้าวโพดทอด ที่บ้านเราจะทำประจำในช่วงเทศกาลกินเจ ทุกทีจะมีมันแกวทอดด้วย แต่ที่ตลาดไม่มีขายมันแกว เลยอดกินเลย เวลาที่บ้านเราทำเผือกทอด ข้าวโพดทอด ก็จะทำทีละเยอะๆ แบ่งไปแจกให้ญาติๆ และคนข้างบ้า

บันทึกความอร่อย "หมั่นโถว" 馒头 (ซาลาเปาไม่มีไส้) จีนแต้จิ๋วเรียก "ก๊าเปา" เมื่อคืนติดภาระกิจ LIVE ไม่ทัน ขอเอาใจด้วยการนำสูตรหมั่นโถวมาให้ค่