หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Unloveable........... แกงอ่อมไก่ แบบไทญ้อ มาประชัน แกงอ่อมเหนือ ของ ปู่ สล่าปู่
กระทู้สนทนา
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ไก่ ฝนเลือกส่วนที่ฝนชอบกิน ก็เลยเลือก น่องไก่ กับตีนไก่ ไม่เอาเครื่องในไก่ เพราะไม่ชอบ
ผักที่จริงต้องมี ผักชี ใบแมงลัก และก็ต้นหอม เนื่องจากฝนไม่ปลื้มต้นหอมเลยไม่ใส่
จากนั้นเราก็มาตำเครื่องแกง ก็มี พริกแห้ง ตะใคร้ ข่า หอมแดง ข้าวเบือนิดหน่อย ตำทั้งหมดให้ละเอียด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลุงเล่า Ep. 307: อาหารไทยจับคู่ แกงจืดเต้าหู้ไข่ & ผัดขิงไก่เครื่องในไก่
ลุงเล่า Ep. 307: อาหารไทยจับคู่ แกงจืดเต้าหู้ไข่ & ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ปรุงรสด้วยเต้าเจี๊ยว และใส่ขิงซอยเยอะ ใส่หอมหัวใหญ่ ใส่เห็ดหูหนูดำ ใส่พริกขี้ฟ้าแ
คนตื่นลุง
แจกสูตรลับ "แกงเขียวหวานไก่" แบบต้นตำรับ กะทิแตกมันสวย หอมไปสามบ้านแปดบ้าน!
วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว
เจ็ดกอ
แกงอ่อย - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร : Make it easy food
แกงอ่อย - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร : Make it easy food . ตั้งชื่อ "อ่อย" เพื่อสื่อความหมายว่า "ยั่วยวน" ในที
สมาชิกหมายเลข 5822800
@@ มื้อเย็นวันศุกร์ [7.11.25]....อิ่มเบาๆ กับข้าวเหนียว 2 ห่อ ครับ ^^ @@
วันนี้เลิกงานก่อนเข้าบ้าน แวะตลาดเย็นแถวๆบ้านใจอยากกินแกงขนุน ลาบคั่วเหนือกับข้าวเหนียวที่ร้านอาหารเหนือครับ แต่วันนี้ร้านอาหารเหนือดันปิดซะนี่ แผนสองก็ไม่ได้คิดมาเลยเดินเตร็ดเตร่มองหาของกินไปเรื่อย ผ
เซเว่นหน้าหอใน
แกงน้ำเต้าใส่อกไก่ ใช้เครื่องแกงทำเอง แกงอ่อมน้ำเต้าใส่ไก่ แกงอ่อมฟักเขียวใส่ไก่ แก่งอ่อม แกงอ่อมอกไก่ใส่ฟัก
แกงน้ำเต้าใส่อกไก่ เมนูอีสาน น้ำเต้าช่วยแก้ร้อนใน ใช้เครื่องแกงทำเอง ใช้พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอม กระเทียม ปั่นหยาบ แกงอ่อมน้ำเต้าใส่ไก่ แกงอ่อมฟักเขียวใส่ไก่ แก่งอ่อม แกงอ่อมอกไก่ใส่ฟัก https:/
สมาชิกหมายเลข 6256530
มื้อสุขภาพ😋🥑🍌
แซลมอลมาจากห้างซีใหญ่ ชิ้นโต นำมาแล่เองค่ะ อะโวคาโดสุกกำลังนิ่มดี แฮสสั่งมา 3 กก ค่ะ เพิ่มไขมันตัวดี 🥑🥑🥑😍🤩 ส้มตำปูปลาร้า เพิ่มโปรตีน++ จากแซลมอนค่ะ🧡🧡🧡🧡 และ แกงอ่อมไก่บ้าน หอมผักชีลาวมาก 🌿🌿พูดเล
สมาชิกหมายเลข 5068513
ไก่แดงตัวเดียว จัดไป 3 เมนูอยากรู้ว่าอันไหนจะฟิน?
คำว่าไก่แดง เป็นคำที่ใช้เรียกแบบว่าเป็นที่รู้กันในท้องถิ่นว่ามันือ ไก่พันธุ์ไข่ที่ปลดระวางแล้ว ความที่เป็นไก่แก่ เนื้อจะเหนียวถ้าเรายอมเสียเวลาในขั้นตอนที่แกงคือเคี่ยวนาน ๆ ถึงตอนกิน มันจะให้ความอร่อย
สล่าปู่
แกงไก่บ้านหน่อไม้ดอง
แกงไก่บ้านหน่อไม้ดองเพราะอยากกินเมนูแซ่บ ๆ เลยทำกินเองดีกว่าผมบอกแม่ให้ซื้อไก่บ้านมาให้หน่อยล้างผัก ตำตะไคร้ หอมแดง พริก ใส่เกลือเล็กน้อยล้าง และ หั่นไก่ รวนในกระทะใช้ไฟอ่อน ๆ ยังไม่ต้องใส่น้ำมัน หรือ
Topyutt
แกงอ่อย - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร
ตั้งชื่อ "อ่อย" เพื่อสื่อความหมายว่า "ยั่วยวน" ในที่นี้หมายถึงยั่วให้นำลายไหล เพราะความอร่อย พ้องเสียงกับแกง "อ่อม" อ่อม-เป็นอาหาร
สมาชิกหมายเลข 5822800
... แกงอ่อมเนื้อ(เหนือ) & แกงอ่อมเนื้อ(อีสาน) สองเมนูแสนอร่อย 🧡💛💚
ทุกวันหยุดเสาร์ - อาทิตย์ จะเป็นวันจ่ายของกินเข้าบ้านค่ะ ได้บังเอิญเจอเศษเนื้อชายโครงพอดีในห้าง และค่อนข้างสวยไม่ขี้เหร่ ก็เลยนึกถึงเมนูแกงอ่อมของทางบ้าน 
สมาชิกหมายเลข 6108499
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Unloveable........... แกงอ่อมไก่ แบบไทญ้อ มาประชัน แกงอ่อมเหนือ ของ ปู่ สล่าปู่
ไก่ ฝนเลือกส่วนที่ฝนชอบกิน ก็เลยเลือก น่องไก่ กับตีนไก่ ไม่เอาเครื่องในไก่ เพราะไม่ชอบ
ผักที่จริงต้องมี ผักชี ใบแมงลัก และก็ต้นหอม เนื่องจากฝนไม่ปลื้มต้นหอมเลยไม่ใส่
จากนั้นเราก็มาตำเครื่องแกง ก็มี พริกแห้ง ตะใคร้ ข่า หอมแดง ข้าวเบือนิดหน่อย ตำทั้งหมดให้ละเอียด