หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Unloveable........... แกงอ่อมไก่ แบบไทญ้อ มาประชัน แกงอ่อมเหนือ ของ ปู่ สล่าปู่
กระทู้สนทนา
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ไก่ ฝนเลือกส่วนที่ฝนชอบกิน ก็เลยเลือก น่องไก่ กับตีนไก่ ไม่เอาเครื่องในไก่ เพราะไม่ชอบ
ผักที่จริงต้องมี ผักชี ใบแมงลัก และก็ต้นหอม เนื่องจากฝนไม่ปลื้มต้นหอมเลยไม่ใส่
จากนั้นเราก็มาตำเครื่องแกง ก็มี พริกแห้ง ตะใคร้ ข่า หอมแดง ข้าวเบือนิดหน่อย ตำทั้งหมดให้ละเอียด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
41. หลามปลาข่อ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.มุกดาหาร ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
หลามปลาข่อ (ปลาช่อน) เป็นเมนูอาหารพื้นบ้านอีสานที่ขึ้นชื่อและเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดมุกดาหาร โดยเฉพาะชุมชนไทญ้อ บ้านดงยาง อ.คำชะอี ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในเมนู “1 จังหวัด 1 เ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
53. แกงป่าหัวตาลไก่บ้าน เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.กาญจนบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
แกงป่าหัวตาล เป็นอาหารคู่บ้านคนตำบลดอนตาเพชร อำเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรี มาตั้งแต่สมัย โบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่สะท้อนเอกลักษณ์ของท้องถิ่นอย่างชัดเจน ความโดดเด่นอยู่ที่การใช้ “หัวตาลอ่อน”
ต้นโพธิ์ต้นไทร
พ่อแม่ชอบให้กินแต่อาหารที่ไม่ชอบ
ตามนั้นเลยค่ะแล้วก็คิดว่าเราถือว่าค่อนข้างกินง่ายนะคะแต่บางอย่างเราก็ไม่อยากแตะต้องถึงรู้ว่ามันน่าจะอร่อยจากท่าทางของครอบครัวของเราที่ชอบกินเราไม่มีปัญหาอะไรเลยกับพวกลาบแกงหน่อไม้เครื่องในเป็ดไก่ส้มตำ
สมาชิกหมายเลข 6756021
ไก่โรยงาซอสยากิโทริ 🍗
เมื่อช่วงต้นปีเราไปเดินดองกี้ ได้ซอสยากิโทริมา เลยให้พี่ทำอาหารให้กิน ที่จริงอยากกินคาราเกะอยู่นะ หลังจากเห็นน้องไทจิเลือกเมนูไม่ได้ แต่พี่เราบอกว่า คาราเกะทอดไม่ง่ายและวุ่นวาย ถ้าจะให้นุ่มแล
deauny
แกงน้ำเต้าใส่อกไก่ ใช้เครื่องแกงทำเอง แกงอ่อมน้ำเต้าใส่ไก่ แกงอ่อมฟักเขียวใส่ไก่ แก่งอ่อม แกงอ่อมอกไก่ใส่ฟัก
แกงน้ำเต้าใส่อกไก่ เมนูอีสาน น้ำเต้าช่วยแก้ร้อนใน ใช้เครื่องแกงทำเอง ใช้พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอม กระเทียม ปั่นหยาบ แกงอ่อมน้ำเต้าใส่ไก่ แกงอ่อมฟักเขียวใส่ไก่ แก่งอ่อม แกงอ่อมอกไก่ใส่ฟัก https:/
สมาชิกหมายเลข 6256530
พะแนงไก่ + ผัดผักเต้าหู้ 🍛🍗🥦
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้หนาวขึ้นมาก ฝนตกด้วย ☔แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกง เลือกพะแนงไก่ กับ ผัดผักเต้าหู้ กล่องละ 35 บาท ตบท้ายด้วยขนม TORO 20 บาท อิ่มอร่อยไปอีกมื้อ ~
แมวสีเทาตุ่น
47. ซันลอเจก (แกงกล้วย) เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.สุรินทร์ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
เครื่องปรุง/ส่วนผสมกล้วยน้ำหว้าดิบหั่นชิ้นเล็กๆ (ผลแก่) 1 กิโลกรัมเนื้อหมูหั่นบางๆ 580 กรัม (อาจใช้เนื้อสัตว์อื่นแทนได้ เช่น ไก่ ปลา)กะทิมะพร้าว 1 กิโลกรัมใบแมงลัก, ใบชะอมใบมะกรูด
ต้นโพธิ์ต้นไทร
43. แกงไข่ผำ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ร้อยเอ็ด ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ไข่ผำซ้ำกันหลายจังหวัด แต่จะข้ามไปก็กระไรอยู่ เปิดตำรับลับ “แกงไข่ผำ” สุดยอด Green Caviar แห่งแดนอีสาน ที่ต้องลองสักครั้งในชีวิต ทำไมต้อง "แกงไข่ผำ"? หลายคนอาจจะยังไม่รู้จัก...
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อาหารแต่ละมื้อ สำหรับคนงบน้อย ๆ
สวัสดีค่ะ แนะนำตัวก่อนนะคะ เราชื่อนัน ได้ลาออกจากงานประจำที่กรุงเทพย้ายมาใช้ชีวิตเป็นแม่บ้านแม่เรือนที่จังหวัดเพชรบูรณ์ ย้ายมาได้ 1 เดือนแล้ว แฟนเราทำงานเซเว่น ออกตัวก่อนเลยนะคะว่าก่อนคบกันเราทำอาหารไ
สมาชิกหมายเลข 5954568
36. หมกจ๊อ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.นครพนม ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
*หมกเจาะหรือหมกจ๊อหรือหมกจ้อ เป็นอาหารพื้นถิ่นของชาวไทญ้อ ในสมัยปู่ย่าตายายไทญ้อ บ้านโพนทำหมกเจาะหรือหมกจ้อกบหมกจ้อเขียด โดยการนำ กบหรือเขียดมาสับให้ละเอียดแล้วนำมาโขลกกับพริกแกงที่เป็นสูตรของชาว
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Unloveable........... แกงอ่อมไก่ แบบไทญ้อ มาประชัน แกงอ่อมเหนือ ของ ปู่ สล่าปู่
ไก่ ฝนเลือกส่วนที่ฝนชอบกิน ก็เลยเลือก น่องไก่ กับตีนไก่ ไม่เอาเครื่องในไก่ เพราะไม่ชอบ
ผักที่จริงต้องมี ผักชี ใบแมงลัก และก็ต้นหอม เนื่องจากฝนไม่ปลื้มต้นหอมเลยไม่ใส่
จากนั้นเราก็มาตำเครื่องแกง ก็มี พริกแห้ง ตะใคร้ ข่า หอมแดง ข้าวเบือนิดหน่อย ตำทั้งหมดให้ละเอียด