พริกกับเกลือจิ้มผลไม้

ฉันที่ตาตื่นเมื่อตอนบ่าย วันนี้ไปเดินตลาดสดแถวบ้านมาจ้าเจอตะลิงปลิงที่ตลาด แบบที่ว่าน้ำลายสอจนต้องซื้อ แม่ค้าเขาก็จะจัดใส่จานพลาสติกสีฟ้าไว้แล้ว ขายจานละ 10 บาท แค่คิดก็ส้มแข่วแล้วนะ 555+ ตะลิงปลิง&h

หวังว่าสายเปรี้ยว คงจะชอบตะลิงปลิงจิ้มแจ่วสูตรบ้าน ๆ สูตรแจ่วแบบบ้าน ๆ พริกป่น 1 ส่วน ผงชูรส 1 ส่วน เกลือ 1 ส่วน เอาไว้จิ้มของเปรี้ยวได้หมดเลย ไม่ว่าจะเป็น ตะลิงปลิง, มะม่วง, มะยม, มะขามอ่อน, มะเฟือ

Karanda จิ้มพริกเกลือ อร่อยครับ อันนี้ จขกท.เคยไปกินที่คาเฟ่ แถวสมุทรสงคราม เดือนก่อน จขกท.เห็นตรงหน้าบ้าน ของเพื่อนบ้าน ต้นใหญ่มาก เลยเข้าไปเจราจาพูดคุย เพื่อนบ้านใจดี แบ่งมาให้ชิม ใส่ถุงมาให้ น่ารั

ปกติเข้าครัวทำกับข้าวทุกวันอยู่แล้วครับ แต่เมนูกุนเชียงนี่ไม่เคยทำและไม่ค่อยได้ทาน และส่วนตัวแล้วไม่ค่อยอินกับรสชาติของกุนเชียงอยู่แล้ว คือมันติดหวาน พอดีมีคนเอามาฝากก็เลยต้องรับไว้และต้องหาเมนูกุนเชี

สวัสดี 5.5 วันนี้มีของกินเล่นที่ชอบมาก ๆ มานำเสนอค่ะ... มะนาวพริกเกลือ... 🍋🌶️🧂 และ มะม่วงจิ้มกะปิ... มะม่วงจากสวนน้องสาว ส่วนมะนาวจากในตู้เย็น พริกเกลือ มีอยู่แล้ว ส่วนกะปิ ก็เอาพริกเกล

เพื่อนบ้านให้มะม่วงมา เปรี้ยวจี๊ดสะใจ จิ้มพริกเกลือไปยังเสียวฟัน พอได้มะม่วงเปรี้ยวๆมาก็เลยนึกถึงเมนูที่ต้องกินกับมะม่วงเปรี้ยว ตอนแรกจะทำน้ำปลาหวาน แต่แม่บอกอยากกินข้าวคลุกกะปิมากกว่า เพราะข้าวคลุกกะ

สวัสดีค่ะชาวก้นครัว ออกตัวก่อนเลยว่าไม่เคยทำกระทู้ฮาวทูการทำอาหาร ผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยค่ะ ปกติแอบเข้ามาจดสูตรการทำอาหารจากห้องนี้อยู่บ่อยครั้ง เคยคิดจะทำฮาวทูอยู่หลายครั้งแต่ไม่รู

🎀 "น้ำปลาหวาน" 🥣 เมนูเครื่องจิ้มแซ่บๆ คลายร้อนคลายง่วงได้ 🥱 จับคู่จิ้มกับผลไม้รสเปรี้ยวหรือตามใจจะใฝ่หามาจิ้ม 🥭 แบบไม่ง้อ 7-11 อีกต่อไปแล้ว 💋 ไปหาวัตถุดิบมารอทำกันเลยค่ะ 👇🏻 วัตถุดิบและส่วน

เราเป็นคนทีชอบทำกับข้าวกินเองมาก จะมีเวลาทำให้สามีกินเฉพาะวันหยุด ไม่ว่าจะเป็นของหวานหรือของคาว เราสนุกทุกครั้งที่ได้ทำ ยิ่งสามีชมว่า "อร่อย" ยิ่งทำใหญ่เลย 555 นี่เป็นแค่ส่วนหนึ่งที่ทำค่ะ