*Baking Therapy* สุดสัปดาห์นี้บ้าพลัง อบขนมไป 8 อย่าง

มือใหม่หัดทำขนมอบค่ะ เห่อเตาแต่ไม่ค่อยมีเวลา
เปิดเตาได้เฉพาะเสาร์อาทิตย์ อาศัยเก็บสูตรจากก้นครัวบ้าง จากบล๊อกเกอร์ท่านอื่นๆบ้าง
ออกมาได้หลายเมนูแล้ว

สัปดาห์ที่ผ่านมา เครียดกับงานประจำมากๆๆๆ ถึงมากที่สุด
พอเสาร์อาทิตย์ เราเลยเปิดเตา อบ อบ และอบ
ทั้งเสาร์ทั้งอาทิตย์เลย ไม่ได้ตลอดวันหรอกนะคะ
แต่ก็พอช่วยให้คลายเครียดได้บ้าง
ได้มา 8 เมนู แต่มันก็มีบางเมนูที่ ไส้ซ้ำกันบ้าง คล้ายๆ กันบ้าง
(จริงๆ แล้วทำไส้เยอะไปอ้ะ เลยหาทางระบาย )


ขอบคุณเจ้าของสูตรทุกท่านนะคะ
เราเอาสูตรมาแล้วปรับลดบางอย่าง (เช่นน้ำตาล) เพราะเราไม่ชอบหวานมาก
แล้วก็เปลี่ยนบ้างนิดๆ หน่อยๆ ตามแต่วัตถุดิบที่มี มาดูกันค่ะ
มันเป็นการบำบัด เป็น Baking Therapy ชั้นยอดจริงๆ