หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามพี่ๆห้องก้นครัวค่ะ...เรื่องการทำคุกกี้
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
อยากทำคุกกี้ชิ้นใหญ่ๆแข็งๆค่ะ
ชิ้นเกือบเท่าฝ่ามือได้..แบบชิ้นเดียวอิ่มเลย
ที่ขายตามร้านขนมปังชิ้นละ30กว่าบาทค่ะ
อยากทราบวิธีทำค่ะ ทำยังไงได้ชิ้นใหญ่
และแข็งคะ
ต้องใช้สูตรคุกกี้สูตรไหนคะ
ขอบคุณทุกๆความเห็นค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำเค้กและขนมปังยังไงให้ไม่นุ่ม
เค้กและขนมปังถูกๆบางเจ้าจะแข็งๆหน่อยไม่นุ่มเหมือนเค้กที่แพงๆ เลยสงสัยค่ะว่าทำไมถึงเป็นแบบนั้นเค้าลดสูตรอะไรไป เพราะเวลาเราทำเค้กตามสูตรส่วนมากสูตรที่ให้มาก็จะนุ
สมาชิกหมายเลข 2720161
ทำขนมปังแข็ง ๆ และเป็นแท่ง
รบกวนพี่ ๆ สมาชิกผู้เชี่ยวชาญด้านขนมปังหรือเบเกอรี่หน่อยครับ ผมอยากรู้สูตรและวิธีการทำขนมปังแบบแท่งและมันแข็งแต่สามารถกินได้ ก็คือว่าคล้าย ๆ ขนมพวก pocky, pretz
สมาชิกหมายเลข 2497474
Bakery จากสูตรในห้องก้นครัว
เอาผลงานมาฝากคะ สูตรก็หามาจากห้องก้นครัวในpantipทั้งนั้น เราจึงเอาผลงานมาขอบคุณเจ้าของสูตรดีๆที่ได้นำมาแบ่งปันนะคะ ผลงานทั้งหมดทำตั้งแต่เดือนมกราคม-มีนาคมคะ มาด
Jasmine Time
รบกวนถามพี่ๆน้องๆก้นครัวพันทิพ ค่ะ ศรีทำวาฟเฟิลเบลเยี่ยม ไม่เคยสำเร็จเลยค่ะแข็งบ้างข้างในยุยไม่เป็นใยขนมปังไม่เหนียว
ใครมีสูตรหรือเคล็ตลับดีดีแนะนำศรีบ้างค่ะ ทิ้งไปหลายรอบแล้วค่ะ ทำตามสูตรอินเทอร์เน็ต
สมาชิกหมายเลข 1724030
ครัวพ่อกานต์ แยมมาร์มาเลด(เปลือก)ส้ม + ขนมปัง
ครัวพ่อกานต์ เมนูวันนี้ แยมมาร์มาเลด(เปลือก)ส้ม + ขนมปัง ทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์ครับ ฝากเพจด้วยนะครับ https://www.facebook.com/karnpapa
N_B_S
เติมพลังตอนบ่าย
ร้าน : กาแฟพันธุ์ไทย เครื่องดื่ม : คุกกี้แอนด์ครีมปั่น เบเกอรี่ : ขนมปังเกลือ ใส้ถั่วเค็ม
แม่ค้า ข้าวเพิ่มหน่อยครับ
ขอสูตรเบเกอรี่ ขนมปัง อะไรก็ได้ อย่างง่ายๆหน่อยครับ มีแค่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาล ไข่ไก่ นมสด เนย ถั่ว ช๊อคโกแลต
ขอสูตรเบเกอรี่ ขนมปัง อะไรก็ได้ อย่างง่ายๆหน่อยครับ มีแค่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาล ไข่ไก่ นมสด เนย ถั่ว ช๊อคโกแลต ทำเบเกอรี่ หรือ ขนมปัง อะไรได้บ้าง อย่างง่าย
กากหมูหมูกรอบ
Butterist คุกกี้นิ่ม
Butterist คุกกี้นิ่ม คุกกี้รสเข้ม ๆ นิ่ม ๆ เพื่อนพี่สาวเอามาฝาก จากเมืองกรุงค่ะ หน้าตาดูแปลกตากว่าคุกกี้กรอบ ๆ กล่องแดง หรือแบบร้านเบเกอรี่ทั่วไปที่เคยกินมา ในก
deauny
🍪 Treat, please xDDs
No Trick, Treat please xDDs คุกกี้แครนเบอร์รี่ + ลูกเกด หวาน ๆ เปรี้ยว ๆ มีความฮาโลวีนที่แทร่... เป็นคุกกี้ที่สีได้เลย ขอบคุณ ผู้นำมาแจก คนละชิ้น! ส่วนก้อนนี้ โ
deauny
เมื่อมีนัดกับหมอฟัน ก็เลยทำขนมปังขาไก่ใส่ชีส และ Scone (สโคน) ไปฝาก
พรุ่งนี้ แม่เปปมีนัดทำฟันที่ รพ.ค่ะ เป็นหมอฟันรุ่นน้องที่เคยทำกันมาประจำ นัดหลายเดือนเลยค่ะ กว่าจะได้คิว เลยทำขนมไปฝาก เพราะไม่ได้เจอหน้ากัน นานมากๆ และก็จำได้ว
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามพี่ๆห้องก้นครัวค่ะ...เรื่องการทำคุกกี้
ชิ้นเกือบเท่าฝ่ามือได้..แบบชิ้นเดียวอิ่มเลย
ที่ขายตามร้านขนมปังชิ้นละ30กว่าบาทค่ะ
อยากทราบวิธีทำค่ะ ทำยังไงได้ชิ้นใหญ่
และแข็งคะ
ต้องใช้สูตรคุกกี้สูตรไหนคะ
ขอบคุณทุกๆความเห็นค่ะ