หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามพี่ๆห้องก้นครัวค่ะ...เรื่องการทำคุกกี้
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
อยากทำคุกกี้ชิ้นใหญ่ๆแข็งๆค่ะ
ชิ้นเกือบเท่าฝ่ามือได้..แบบชิ้นเดียวอิ่มเลย
ที่ขายตามร้านขนมปังชิ้นละ30กว่าบาทค่ะ
อยากทราบวิธีทำค่ะ ทำยังไงได้ชิ้นใหญ่
และแข็งคะ
ต้องใช้สูตรคุกกี้สูตรไหนคะ
ขอบคุณทุกๆความเห็นค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำเค้กและขนมปังยังไงให้ไม่นุ่ม
เค้กและขนมปังถูกๆบางเจ้าจะแข็งๆหน่อยไม่นุ่มเหมือนเค้กที่แพงๆ เลยสงสัยค่ะว่าทำไมถึงเป็นแบบนั้นเค้าลดสูตรอะไรไป เพราะเวลาเราทำเค้กตามสูตรส่วนมากสูตรที่ให้มาก็จะนุ่มค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2720161
รบกวนถามพี่ๆน้องๆก้นครัวพันทิพ ค่ะ ศรีทำวาฟเฟิลเบลเยี่ยม ไม่เคยสำเร็จเลยค่ะแข็งบ้างข้างในยุยไม่เป็นใยขนมปังไม่เหนียว
ใครมีสูตรหรือเคล็ตลับดีดีแนะนำศรีบ้างค่ะ ทิ้งไปหลายรอบแล้วค่ะ ทำตามสูตรอินเทอร์เน็ต
สมาชิกหมายเลข 1724030
ทำขนมปังแข็ง ๆ และเป็นแท่ง
รบกวนพี่ ๆ สมาชิกผู้เชี่ยวชาญด้านขนมปังหรือเบเกอรี่หน่อยครับ ผมอยากรู้สูตรและวิธีการทำขนมปังแบบแท่งและมันแข็งแต่สามารถกินได้ ก็คือว่าคล้าย ๆ ขนมพวก pocky, pretz อะครับ แบบว่าเอาให้แข็งกว่าอะค
สมาชิกหมายเลข 2497474
Bakery จากสูตรในห้องก้นครัว
เอาผลงานมาฝากคะ สูตรก็หามาจากห้องก้นครัวในpantipทั้งนั้น เราจึงเอาผลงานมาขอบคุณเจ้าของสูตรดีๆที่ได้นำมาแบ่งปันนะคะ ผลงานทั้งหมดทำตั้งแต่เดือนมกราคม-มีนาคมคะ มาดูกันว่าแจ๊สมินทำอะไรบ้าง 1. Rainbow Cak
Jasmine Time
เมื่อมีนัดกับหมอฟัน ก็เลยทำขนมปังขาไก่ใส่ชีส และ Scone (สโคน) ไปฝาก
พรุ่งนี้ แม่เปปมีนัดทำฟันที่ รพ.ค่ะ เป็นหมอฟันรุ่นน้องที่เคยทำกันมาประจำ นัดหลายเดือนเลยค่ะ กว่าจะได้คิว เลยทำขนมไปฝาก เพราะไม่ได้เจอหน้ากัน นานมากๆ และก็จำได้ว่า น้องคนนี้เขาชอบกินสโคนที่แม่เปปทำและเ
Babycham
🍪 Treat, please xDDs
No Trick, Treat please xDDs คุกกี้แครนเบอร์รี่ + ลูกเกด หวาน ๆ เปรี้ยว ๆ มีความฮาโลวีนที่แทร่... เป็นคุกกี้ที่สีได้เลย ขอบคุณ ผู้นำมาแจก คนละชิ้น! ส่วนก้อนนี้ โรลใบเตย คุณสามีไปเดินถนนคนเดิ
deauny
ขนมปังเจ สังขยาเจ D.K. Bakery ( ใกล้วัดแขก)
ขนมปัง สังขยา สูตรเจ รสชาติอร่อยใกล้สูตรปกติมากค่ะ หอมใบเตย หอมสังขยา ไม่หวานมาก ขนมปังนุ่ม
บทเพลงกลางเมฆา
ระหว่างขนมไทยกับขนมพวกเบเกอรี่คุณชอบกินอะไรมากกว่ากัน ใน2อย่างนี้ขนมแบบไหนที่คุณซื้อกินบ่อยๆกันคะ?
ส่วนตัวทำเป็น ทั้งขนมไทยและเบเกอรี่ แล้วก็ชอบกิน มากๆทั้งคู่ นั่งกินขนมปังไส้ถั่วแดงหมดไป 3ชิ้นใหญ่ๆ ตอนนี้ก็ยังเลือกไม่ได้ ว่าตัวเองชอบขนมไทย หรือเบเกอรี่มากกว่ากัน แล้วคุณล่ะคะ ระหว่างขนมไทย กับเบ
สมาชิกหมายเลข 929079
++ Melonpan ++
สวัสดีค่ะ เพื่อนๆชาวก้นครัวทั้งหลาย วันนี้ขอเอาขนมปังเคลือบคุกกี้ที่คาดว่าดิฉันจะขอจัดให้เป็นหนึ่งในดวงใจน้อยๆนี้ไว้กับเค้าสักอัน ไม่เคยรู้จักเข้าขนมตัวนี้เลยค่ะ อยู่เมืองไทยก็ไม่เคยซื้อกิน (มันแพง
bear hunt
รีวิว ขนมปังโฮลวีตกล้วยหอม ราคา 19 บาท
ขยันมาเรื่อยนะเจ้านี้ เอากินคู่กับกาแฟหรือนมมันแซ่บนะ ขนมปังโฮลวีตกล้วยหอม น้องขนมปังที่ไม่มีไส้ 2 แผ่นหนาๆสไตล์คนรักสุขภาพมาคะ ก่อนหน้านี้ ก่อนหน้านี้ ก่อนหน้านี้ ผู้เขียนกระทู้เองไปนำเสนอ ขนมปังของเ
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามพี่ๆห้องก้นครัวค่ะ...เรื่องการทำคุกกี้
ชิ้นเกือบเท่าฝ่ามือได้..แบบชิ้นเดียวอิ่มเลย
ที่ขายตามร้านขนมปังชิ้นละ30กว่าบาทค่ะ
อยากทราบวิธีทำค่ะ ทำยังไงได้ชิ้นใหญ่
และแข็งคะ
ต้องใช้สูตรคุกกี้สูตรไหนคะ
ขอบคุณทุกๆความเห็นค่ะ