พะแนงหมู

กระทู้สนทนา

อาหารไทย

เครื่องปรุงโดยรวม

หมูสันคอ 2 กก. หั่นชิ้นพอคำ หมักด้วย เกลือ น้ำตาลทราย ซอสหอยฯ

มะเขือพวง ประมาณ 3 ขีด

พริกแดงหั่นแฉลบ ใบมะกรูดฉีก (ปกติแกงพะแนงจะหั่นใบมะกรูดเป็นเส้นฝอย แต่เราชอบแบบฉีก )

ถั่วลิสงคั่ว และบุบหยาบๆ

ถูกใจให้พอยต์

ลักกี้

ร่วมแสดงความรู้สึก:

เจ้ากัน ถูกใจ, ตะวันเกี้ยวจันทร์ ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 873861 ถูกใจ, นางสาวเซาะกราว ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

🐟🌶️ ไปสอยปลาบึกยักษ์จากตลาดนัดข้างทางมาทำ "แกงป่าปลาบึกใส่ถั่วพลู" บอกเลยว่า จัดจ้านรสเด็ด เผ็ดร้อนค่ะ 😁😋

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

เที่ยวสบายสบาย

🌶️🍴 ซี่โครงหมูผัดพริกไทยดำ เมนูนี้สีสันสดใส และหอมหวนชวนกินมากค่ะ

วันนี้คุณสามี อยากทานอะไรรสอ่อนๆ ที่บ้านมีซี่โครงหมูอยู่พอดี ไปซื้อวัตถุดิบมาเพิ่มอีกเล็กน้อย ก็เลยได้เป็น "เมนูซี่โครงหมูผัดพริกไทยดำ" บอกเลยว่า เป็นเมนูที่สีสันจัดเต็ม และกลิ่นพริกไทยดำ หอ

เที่ยวสบายสบาย

น้า Low Batt :: ผัดฉ่าหอยแมลงภู่

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนออกไปจ่ายตลาดที่บางแค ท่าน.ผบ ฝากให้ดูหอยแมลงภู่เผื่อด้วย ตอนเย็นอยากกินเป็นผัดฉ่าว่าซั่น มีสองสามไซส์ ผมเลือกแบบกลาง ๆ ซื้อกลับมาบ้าน 1/2 กิโล.40.- เลือกแผงที่เป

น้า Low Batt

แกงเผ็ดไก่ย่าง

สวัสดีค่ะ ชาวพันทิป วันนี้มีแกงเผ็ดไก่ย่างมาฝากกันค่ะ เรื่องของเรื่องก็คือ เพื่อนซื้อไก่ย่างมาฝากตัวหนึ่ง ไอ้เราก็สับมาครึ่งตัวเวฟทานกับน้ำจิ้มไก่ มันก็เบื่อแล้วอ่ะ อีกครึ่งตัวไม่รู้จะทำอะไรเลยสับมาทำ

ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน

ต้มยำขาไก่ง่ายๆ เมนูรีบทำรีบกินค่ะ

ซื้อก้อนเห็ดนางฟ้ามาทั้งที ต้องทำต้มยำไก่ใส่เห็ดให้คุ้มๆค่ะ เพราะชอบกินเห็ดมาก ไก่ไม่ต้องเยอะ ล้างเห็ดเสร็จฉีกไว้รอ หลังจากนั้นก็ไปเก็บผักอื่นๆ ใส่ต้นหอมด้วย ที่บ้านไม่ได้ปลูกผักชีใบเลื่อยค่ะ ขุ

สมาชิกหมายเลข 8994311

พะแนงไก่เนื้อนุ่ม สูตรเด็ดของผมเอง

พะแนงไก่เนื้อนุ่ม สูตรเด็ดของผมเอง วันนี้ผมจะชวนเข้าครัวทำพะแนงไก่ สูตรของผมเองครับ ก่อนอื่นจะขอบอกก่อนว่าพะแนงไก่ของผมแตกต่างจากที่อื่น ตรงที่มีแค่เนื้อส่วนที่อร่อยที่สุดของไก่ล้วนๆ นั่นค

บักอ้าย

แกงเผ็ดหมู-หน่อไม้เผา🐷🎋🌶️🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣🍽 สูตรกะทิน้อย

แกงเผ็ดหมู-หน่อไม้เผา🐷🎋🌶️🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣🍽 สูตรกะทิน้อย ผมมีหน่อไม้เผา ในสต๊อก เอามาหั่นท่อนสั้น ต้มน้ำลวก แล้วล้างน้ำสะอาดสัก 2 ครั้ง , มีหมู หั่นสไลด์เป็นชิ้นบางๆ , ม

กานต์(วีระพัฒน์)

ต้มข่า-ไก่อบ...หอมๆ 🐓🐔🌶️🌿 ทำแบบง่ายๆ หมักไก่ อบหอมๆ กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆๆๆ✌️🤤😋😃😄😁

ต้มข่า-ไก่อบ...หอมๆ 🐓🐔🌶️🌿 ทำแบบง่ายๆ หมักไก่ อบหอมๆ กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ เป็นอีกเมนูหนึ่ง ทำต้มข่าไก่แบบง่ายๆ จะใช้ ต้มขาสำเร็จรูป มาใส่พวกเครื่องสมุนไพร เช่น ขาสด หั่นชิ้นเป

กานต์(วีระพัฒน์)

"แกงพะแนง" กับข้าวแบบไทยๆ อร่อยได้ทั้งครอบครัว

ไม่ว่าจะเป็นแกงพะแนงเนื้อ พะแนงกุ้ง พะแนงไก่ ก็อร่อยไปทุกอย่าง ยิ่งทำกินเองยิ่งอร่อย จัดเต็มได้เต็มที่เลยจ้าาาา "พะแนงเนื้อ" ส่วนผสม ******* 1.เนื้อติดมัน(นิดหน่อย) 2.พริกแกงพะแนง 3.

สมาชิกหมายเลข 2228164

หมูดาดกะทะ ทำเอง ง่ายๆ อร่อย

ใช้หมูส่วนสันคอ ครึ่งกิโลกรัม จิ้มชิ้นเนื้อด้วยปลายซ่อมให้ทั่ว หมักด้วยซอสน้ำมันหอย,เกลือ,ผงปรุงรส,พริกไทย,น้ำตาล สัดส่วนปริมาณของเครื่องปรุงตามชอบเลยครับแต่ละบ้านชอบรสชาติต่างกัน หมักไว้ประมาณ 20-3

สมาชิกหมายเลข 3787005

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย

{room_name}

พะแนงหมู

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ