สอบถาม! ร้านขายเตาทำขนมโอปันยากิ (ขนมสอดใส้ญี่ปุ่น)ค่ะ เชียงใหม่ที่ไหนขายบ้างคะ?

ว่าจะทดสอบยีสต์ว่ายังดีอยู่ไหม เลยใส่น้ำตาลลงไปด้วยแต่ดันเทแป้งเยอะไปหน่อย. ทิ้งไว้ชั่วโมง.เขาขึ้นมาเยอะมากจะทิ้งก็เสียดาย. ทำไงดีคิดไม่ออกเอาไปทำอะไรได้บ้าง? หรือเติมอะไรเพื่อทำขนมอื่นต่อเช่นโดรายากิ

ส่วนใหญ่เราจะได้ยินชื่อขนมญี่ปุ่นหลายอย่างเช่น โมจิ ไดฟูกุ โตเกียว โดรายากิ ดังโงะ ที่คนไทยชอบพูดถึงกันบ่อยๆ . เเต่ส่วนตัวเราชอบโอปันยากิมากกก เพราะมันไม่หวานจนเกินไป เเถมไส้ยังเเน่นอีกด้วย . เลย

คือผมซื้อกระทะจากโลตัสมาจะเอามาใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แต่ว่ากระทะที่ซื้อมาไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ตอนแรกก็งงๆ พอไปหาข้อมูลเพิ่มเติมมาถึงรู้ว่ามันมี เตาไฟฟ้า กับ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ส่วนกระทะที่

วาฟเฟิล. เครป. แพนเค้กมินิผัดเนย. โอปันยากิ (แพนเค้กใส่ไส้) .โตเกียว หรือโดรายากิ ไทยากิ แต่อันนี้ มันเหมือนโอปัน มาก ที่ว่ามาคือขนม ที่มีส่วนผสมเหมือนกัน อาจต่างกันนิดหน่อยตรง กรอบ กับ นุ่ม

อยากหารายได้พิเศษค่ะ คืออยากลองทำขนมอ่ะค่ะ แล้วส่วนใหญ่เห็นเค้าใช้เตาอบไฟฟ้าทั้งนั้น จะซื้อก็กลัวทำไม่ได้แล้วถอดใจซะก่อน พอดีที่บ้าน คุณยายเค้าทำขนมไทย เค้าใช้เตาอบแบบเตาแก๊สอยู่อ่ะค่ะ เลยอยากรู้ว่าพอ