สอบถามเรื่องเค้กกล้วยตากค่ะ

เค้กกล้วยหอมแบบที่ใช้น้ำมันกับแบบที่ใช้เนย แบบไหนอร่อยฉ่ำนุ่มกว่ากันคะ แล้วเค้กกล้วยหอมธรรมดา กับเค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต เพื่อนๆว่าแบบไหนอร่อยกว่ากัน พรุ่งนี้จะลองทำค่ะ แต่searchดูแล้วมีมากมายหลายสูตร จ

ตอนนี้เป็นคุณแม่ลูกอ่อนอยู่ค่ะ ลูกอายุ2เดือนกว่าๆ คาดว่าจะแพ้โปรตีนจากนมแม่ค่ะ คุณหมอเลยลองให้งดอาหารกลุ่มเสี่ยงดูค่ะ(นม ผลิตภัณฑ์จากนม นมถั่วและถั่วทุกชนิด แป้งสาลี ไข่ และอาหารทะเล) ปกติชอบทานขนมมาก

สงสัยว่าการใช้เนย กับ น้ำมันพืชในการทำเบเกอรี่มีผลกับตัวขนมอย่างไรบ้างคะ เคยลองทำเค้กกล้วยหอมน้ำมันพืช เนื้อมันชุ่มฉ่ำ ฟูดี เลยสงสัยว่าถ้านำน้ำมันพืชมาแทนเนยในขนมประเภทอื่นๆ เช่น บราวนี่, ขนมปัง, ชูโ

สวัสดีค่ะ ไม่ได้มาตั้งกระทู้นานมากเเล้ว พี่ป้าน้าอาบางท่านถึงกับจากไปแล้วก็มี พอจะมีเวลาว่างนิดหน่อยช่วงนี้ส่วนใหญ่ถ้าทำขนมจะทำไว้ทานเองส่วนใหญ่ค่ะ วันนี้ก็เช่นกัน อยากกินเค้กกล้วยหอมเเต่ไม่อยากซื้อเค

โดนบ่นเช้าบ่นเย็นว่าอยากกินกล้วยตากอบน้ำผึ้ง เราทำไม่เป็นค่ะ แต่ถูกคาดหวัง(ทำไมกันนะ -*-)ว่าต้องทำให้อร่อย ไม่ใช่แค่ต้องทำนะคะ ต้องทำให้อร่อยถูกใจคนอยากกินเขาด้วย (- -***) ก็บอกไปแล้วแท้ๆว่าทำไมเป็นๆ