เมนู 1 เดือน อาหารเจ # 13

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อุณหภูมิอุ่นขึ้นเยอะ​แวะตลาดเช้า ร้านอาหารเจ เลือก ปลาผัดฉ่าเจ กับ กะเพราหมูเจ มาทานค่ะ ตบท้ายด้วยลูกอม butter toffees ไส้ช็อกโกแลต หวานอร่อยดีนะคะ 🍬🍫 อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้า ร้านอาหารเจเลือก หมูผัดฉ่าเจ กับ เต้าหู้สามรส มาทานมีให้เลือก ​ข้าวขาว หรือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ด้วย 2 อย่าง 40 บาทอร่อยจนอยากกลับไปซื้ออีกสัก 2 ​กล่อง ตบท้ายด้วยไอติมช

สวัสดีจ้ะ พบกันอีกวัน อาหารวันนี้จ้า เช้า ข้าวต้มกุ๊ย + ผัดผักบุ้ง + เห็ดสวรรค์ กลางวัน แกงอ่อม เย็น ข้าวเหนียว + ส้มตำ ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามาเยี่ยมชม ขอบคุณจ้ะ

วันก่อนบริจาคเลือด รู้สึกร่างกายต้องการซ่อมแซมสิ่งที่สูญเสีย อากาศเริ่มร้อนแต่ลมแรงมากค่ะ ดีๆชอบฝุ่น PM จะได้น้อยๆ ซื้อเนื้อหอยลายแช่แข็งมา ตอนร้านค้าจัดโปร ซื้อ1 ถุง 60 บาท แต่ซื้อรวมปลาหมึกแช่แข็งได

วันโกน วันพระเวียนมา ก็เป็นอันว่างดเนื้อสัตว์ อาทิตย์ละ 2 วัน พระนี้อยากกินอะไรร้อนๆ เลยทำอ่อมเจกินค่ะ ผักบางอย่างได้มาจาก กระถางหน้าบ้านที่ปลูกๆทิ้งไว้ แบบชุมชนแออัด คือพื้นดินไม่มี เลยปลูกรวมๆกันไปใ

สวัสดีจ้ะ พบกันอีกวัน ในวันฝนตกพรำ เช้าอากาศแบบนี้ ข้าวต้มกุ๊ย+ปลาเจทอด+ผัดผักบุ้ง+เห็ดปรุงรส กลางวัน เห็ดจ๊อ ค่ำ แกงส้ม ท่านที่ขอวิธีทำทอดมัน กำลังลงให้นะจ๊ะ รอแป๊บ ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้า

อยู่ดี ๆ แม่เราก็อยากกินผัดมาม่าเราเลยจัดให้ตามคำขอ หยิบกุญแจแว๊นไปซื้อมาม่ามาให้แม่ผัดเลยค่ะ เก่งมั้ย 55555555 แล้วที่บอกว่าเกือบเจ คือ มันไม่มีเนื้อสัตว์เลย ปรุงปกติใส่ผงปรุงรสหมูมันเลยจะเจก็ไม่เจ 5

เมื่อวันที่ 3 ก.ค. หนอนฯตามเพื่อนไปทำงานที่จ.ชลบุรี ก็เลยแวะร้านครัวต้นมะพร้าวหม่ำมื้อกลางวันค่ะ อาหารจานไม่ใหญ่เกินไป แต่ก็ไม่เล็ก ไปกันสองคน หนอนฯไม่ได้กินมื้อเช้า อ​ยากกินๆๆๆ ก็เลยสั่งอาหารสี่

กัมบอลกินเจ เลยแวะมาซื้อวัตถุดิบในการทำอาหารเจ ที่ชมรมมังฯ จะมีสินค้าขายทั้งสินค้าพร้อมกิน มีที่ให้นั่งทาน รวมทั้งวัตถุดิบ ในการนำไปทำอาหารเจ และมังฯ ท่านใดที่จะซื้อก็ดูให้ดีๆนะคะ สินค้าบางอย่างเน้นไป

จากที่ได้เครื่องปรุงนานาชนิด จากคุณกานต์ หนึ่งในนั่นมีเต้าหู้ยี้ เลยหาข้อมูลเพิ่มเติม พบว่ามีเมนูที่ชื่อต้มเก้า ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ยิน และมีเครื่องปรุงเป็นเต้าหู้ยี้ “ต้มเก้า” อาหารในตำ