เราซื้อตึก กำลังจะเปิดร้านถ่ายเอกสาร ต้องไปจดทะเบียนหรือไปบอกหน่วยงานไหนบ้าง ? [ภาษี]

ครอบครัวเราเปิดร้านถ่ายเอกสารหมดเลย เป็นชื่อของแม่ 1 ร้าน
แม่บอกว่าจดทะเบียนอะไรสักอย่างใช้ชื่อร้านว่า "ศูนย์ถ่ายเอกสารต้นมะม่วง"

คราวนี้ผมมาซื้อตึกเปิดร้านใหม่เป็นของผมเอง ผมจะตั้งชื่อว่า "ศูนย์ถ่ายเอกสารต้นมะม่วง สาขา 2"

แม่ผมค้านบอกว่าไม่ได้ เดี๋ยวจะเสียภาษีเยอะ ผมก็เพิ่งเริ่มยังไม่มีความรู้ด้านพวกนี้เลย

อยากถามว่า
- ปกติที่คนอื่นๆ เขาเปิดร้านกันหรือแบบกรณีของผม ผมต้องไปทำอะไรบ้าง ที่เกี่ยวกับภาษีหรือกฏหมายบังคับอะไรหรือเปล่า ?
- การที่ผมจะตั้งชื่อตามที่บอก มันทำให้เสียเยอะจริงๆ เหรอ ส่วนตัวผมคิดว่าคนละชื่อก็น่าจะคนละคน ไม่น่าเกี่ยวกัน
- แบบนี้เป็นนิติบุคคลหรือว่าเป็นบุคคลธรรมดาครับ
- มีข้อแนะนำอะไรเพิ่มเติมเปล่าครับ

ขอบคุณครับ...