สวัสดีเดือนกรกฏาคมครับ เลิกงานตอนเย็นแวะตลอดแถวบ้านหาอะไรกินเบาๆวันต้นเดือนและวันหวยออก แต่ผู้คนบางตา อาจจะเพราะฝนตกผมคิดไว้ว่าจะมาซื้อเครปร้านประจำ ก็ดันไม่มาขายซะนี่เลยจบที่ ร้านลูกชิ้นปิ้งหม้อไฟ ร้

"น้ำจิ้มแจ่ว" หรือน้ำจิ้มแจ่วฮ้อน เป็นน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้านติดปากคนไทย นิยมเสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทปิ้ง ย่าง และทอด บทความนี้ไทยรัฐออนไลน์ขอแนะนำวิธีทําน้ำจิ้มแจ่วสูตรอร่อย ที่สามารถนำไปฝึกท

วันนี้ขอพาไปกิน "ก๋วยเตี๋ยวเรือ ทองสมิทธ์ เมกา บางนา" ออกตัวก่อนเลยว่า นานๆไปสักครั้งร้านนี้ และต้องยอมรับกันเลยว่า สู้ราคาไม่ค่อยไหว และอีกเช่นกันก็ยอมรับว่า ส่วนตัวยังชอบน้ำซุปของร้านนี้ แ

Photo by Markus Winkler หมูสะเต๊ะ จำนวนเสิร์ฟ: 12-15 ไม้ เวลาเตรียม: 30 นาที + หมัก 2-4 ชั่วโมง เวลาปรุง: 10-15 นาที วัตถุดิบ: 1, เนื้อหมูสันนอก หรือสันใน 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวๆ (ประมาณ 1

ภาพโดย Dittapong Chutichaiwirath จาก Pixabay สำหรับหมักหมู: 1. คอหมู: 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5-2 ซม.) 2. น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ 4. ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊

ครั้งก่อนเจอบุฟเฟ่ต์หมูย่างคุณภาพไม่โดนใจแม่เข้าไปเลยอยากซ้ำรอย เอาแบบร้านดีๆหน่อย เลยทำการนัดเพื่อนกับแฟน สายกิน มาช่วยกันถล่มร้านที่มีชื่อว่า เมียงรยูน จินซา กาลบี (Myeongryun Jinsa Galbi) ซึ่งเป็นห

𝐓𝐚𝐢𝐬𝐡𝐨𝐤𝐞𝐧 𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧 เมื่ออยากกินรางเมง ต้องแวะที่นี่เลย Taishoken Ramen ราเมงต้นตำหรับสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ภายในร้านตกแต่งให้ฟีลเหมือนนั่งกินอิซากายะอยู่ที่ญี่ปุ่นเลยค่า เมนูที่พู่สั่งมาชิมวันนี้ 🥢🍜 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐓𝐚𝐧

การย่างเนื้อให้อร่อยไม่ใช่แค่การวางเนื้อลงบนเตา แต่ต้องใส่ใจตั้งแต่การเลือกเนื้อ การปรุงรส ไปจนถึงรูปแบบการย่างอย่างถูกวิธี หากคุณกำลังมองหาเทคนิคในการย่างเนื้อให้อร่อยละมุนลิ้น Sanook จะพาคุณไปรู้จัก