เตาปิ้ง BBQ แบบใช้แก๊ส หากเราใช้แก๊สหุงต้มที่ใช้ในครัวเรือนทั่วไปในการย่าง อันตรายมั้ยคะ

ที่เค้าบอกกินปิ้งย่างบ่อยจะเป็นมะเร็ง มันรวมถึงเตาแบบแก๊สด้วยไหมคะ หรือหมายถึงเตาแบบถ่าน

พอดีเราอยากกินมะเขือยาวเผากับน้ำพริกค่ะ แต่ว่าที่บ้านไม่มีเตาอบ ไม่มีเตาย่าง หากเราจะเผาไฟอ่อนๆบนเตาแก๊ส จะมีความอันตราย และมีสารอันตรายอะไรปนเปื้อนในอาหารมั้ยคะ

พบเห็นพนักงานที่ขับรถส่งก๊าซถัง (LPG) ตามบ้านเรือนและกิจการต่างๆ ทั้งที่เป็นแบบมอเตอร์ไซค์ และกระบะคอก ขับไปสูบบุหรี่ไป และบางครั้งยังเจอว่าสูบขณะขนถังก๊าซลงจากท้ายกระบะเข้าร้านลูกค้า คนพวกนี้คงเป็น

ขันโตกแบบพื้น (ใช้ในครัวเรือนหรืองานบุญเล็ก ๆ) ที่ไม่มียายกุจ้า พักนะยายกุ • โดยทั่วไปมี 5 - 7 อย่าง • ตัวอย่างเช่น: • แกงอ่อม • น้ำพริกตาแดง • ไส้อั่ว • แคบหมูกับใข่ยางม

มีความคิดที่จะขายของปิ้งย่างตอนเย็นที่ตลาดหมู่บ้าน แต่ไม่มีที่เก็บถังแก๊สและเตาปิ้งย่าง ว่าจะเก็บไว้ในรถก็อ่านเห็นข้อมูลว่าไม่อันตรายอย่างที่คิด อยากสอบถามเพื่อความมั่นใจอีกครั้งครับว่าเก็บไว้ในรถได้ห

ผมเบื่อของเมกัน แต่การเลิกมัน เราก็ต้องมีอะไรที่จะมาทดแทนได้ BBQ เป็นตัวแรกเลยที่หาของไทยมาทดแทนได้สบายๆ หมูปิ้งครับ ผมยืนกินที่หน้าเตาปิ้งเลย หยิบไม้ที่เสร็จใหม่ร้อนๆจากเตา จิ้มน้ำพริกแจ่วของร้าน อร