เต้าเจี้ยวขาว VS เต้าเจี้ยวดำ อันไหนเค็มกว่ากัน

กระทู้คำถาม

อาหารไทย

เต้าเจี้ยวขาว VS เต้าเจี้ยวดำ อันไหนเค็มกว่ากัน
เต้าเจี้ยวดำ ตัวเดียวกับเต้าซี่รึเปล่าครับ???

ถูกใจให้พอยต์

ไอเหยินเชฟ

ร่วมแสดงความรู้สึก:

สมาชิกหมายเลข 3152787 ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

++++ กระทู้ผัดผักบุ้งไฟแดง ใส่เต้าเจี้ยวดำชนิดพิเศษ หรือ โม่อิมสี รับรองว่าติดใจค่ะ ++++

สืบเนื่องจากกระทู้เดิมที่เคยนำเสนอน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวข้าวมันไก่ / ไก่ต้มไหว้เจ้า http://pantip.com/topic/30123774 มาคราวนี้ จะขอแนะนำเมนูผัดผักบุ้งไฟแดง ที่มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย และร้อนแรงค่ะ พระเอกในง

เชฟกระทะเหล็ก1

อาหารมังสวิรัติ

อาหารไทย

ทำอาหาร

เครื่องปรุง

ความรู้เกี่ยวกับ เต้าเจี้ยวบด โม่อิมสี ที่ต่างจากเต้าเจี้ยวขวด

👉🏻 ทำไมเต้าเจี้ยวหมักนานแบบโม่อิมสีถึงมีสีเข้ม และเค็มกว่าเต้าเจี้ยวแบบขวด ‼️ สีของเนื้อเต้าเจี้ยวจะบ่งบอกถึงอายุการหมัก (ผมถึงเรียกเต้าเจี้ยวโม่อิมสี คือเต้าเจี้ยวดำ) เต้าเจี้ยวแบบขวดทั่วไป ใช้เวลา

Bradley Pitt

ถ้าพูดถึงเต้าเจี้ยว หลายๆคน จะนึกถึงตราเด็กสมบูรณ์ เพราะรสชาติดี "แล้วถ้าเป็น "เต้าซี่" ควรใช้ของยี่ห้อไหนครับ"

กินกะกล้อง ท่องกะไบค์

รายการ ครัวคุณต๋อย 12 ส.ค. 68 ปลาบู่นึ่งเต้าซี่ l พะแนงกระดูกอ่อน

รายการ ครัวคุณต๋อย วันอังคารที่ 12 สิงหาคม 2568 พบกับ ไม่กินถือว่าผิด – ปลาบู่นึ่งเต้าซี่ ภัตตาคารจินลู่ จ. เชียงราย ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=-SdrZ3n1riM พะแนงกระดูกอ่อน ร

CHsoji86

อาหารที่ปรุงด้วยเต้าซี่ ถ้าไม่มีเต้าซี่ สามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ จำเป็นแค่ไหนที่ต้องเป็นเต้าซี่เท่านั้น

บางเมนูใช้เต้าเจี้ยว หรือการหมักถั่ว ดองถั่วอื่น ๆ แทนได้ไหม อย่างหลนเต้าเจี้ยว เคยผ่านตาว่าเขาใช้เต้าเจี้ยวขาว แต่เวลาบ้านเดี๊ยนทำ ก็ใช้เต้าเจี้ยวแบบที่มีขายตามร้านน่ะค่ะ

อวัยวะชิ้นนั้น

ข้าวกล่องของ Turtle ที่ผมซื้อกินในรอบสองเดือนครับ

ด้วยเหตุผลเดียวกับในกระทู้ก่อน --> ลองกาแฟดริปยี่ห้อที่ไม่เคยลองมาก่อน (บลูคอฟ) จากการใช้แพกเกจ Xtreme ของรถไฟฟ้า BTS ซึ่งมีแถม (?) คูปองลดราคาสำหรับใช้ในร้าน Turtle มาด้วยครับ มีคูปองแดงมา แพกเก

star_seeker

😍🌻🐷👍🌿🌺❤@@...(*_*)เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่ายหมูสับ(*_*)...@@😍🌻🐷👍🌿🌺❤

🌼🐷👍❤🌿🌷วันนี้ขอนำเสอน เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่ายหมูสับ เมนูเพื่อสุขภาพ อาหารคลีน ได้ใจคนที่ชอบเต้าหู้ ขั้นตอนการทำง่ายๆ จะกินกับข้าวสวย หรือข้าวต้มก็ได้ 🌼🐷👍❤🌿🌷 ส่วนผสม เต้าหู้ขาว หมูสับ ขึ้นฉ่าย ก

สมาชิกหมายเลข 3902534

ปลานิลผัดเต้าเจี้ยว

วิธีการทำปลานิลผัดเต้าเจี้ยว หั่นปลานิลให้เป็นชิ้นตามรูปจากนั้นนำไปทอดให้สุกแล้วเอามาพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นเจียวกระเทียมใส่เต้าเจี้ยวที่ปรุงรสเอาไว้แล้ว(เต้าเจี้ยว,ซีอิ๊วขาว,ซอสหอยถ้าใครอยากใส่ร

สมาชิกหมายเลข 7238462

🍗มาทำไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยวกันครับ

เมนูนี้จะเด่นตรงที่ตัวเนื้อไก่ครับ แนะนำให้ใช้น่องหรือสะโพก เพราะเป็นส่วนที่เนื้อนุ่มอยู่แล้ว ยิ่งมาทำเมนูนี้จะยิ่งอร่อยร้อยพันเท่าทวีคูณ (เว่อไปนิด)หรือสามารถนำไปดัดแปลงทำกับซี่โครงหมูก็ได้ ถ้าพร้อมอ

AuditorJourney

เมนูราดหน้า ในวันลาปีเก่า

ช่วงวันหยุดเทศกาล แถวบ้าน จขกท.ก็จะหาอะไรทานยากหน่อย เพราะร้านค้า ส่วนมากจะหยุดขายค่ะ ส่วนตัวเอง ก็ไม่ค่อยชอบ ออกไปไหนช่วงเทศกาล เช่นกัน ด้วยความที่ไม่ชอบ คนแออัด รถเยอะ รถติด ที่สำคัญรู้สึกว่า อันตร

เที่ยวสบายสบาย

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย

{room_name}

เต้าเจี้ยวขาว VS เต้าเจี้ยวดำ อันไหนเค็มกว่ากัน

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ