เต้าเจี้ยวขาว VS เต้าเจี้ยวดำ อันไหนเค็มกว่ากัน

กระทู้คำถาม

อาหารไทย

เต้าเจี้ยวขาว VS เต้าเจี้ยวดำ อันไหนเค็มกว่ากัน
เต้าเจี้ยวดำ ตัวเดียวกับเต้าซี่รึเปล่าครับ???

ถูกใจให้พอยต์

ไอเหยินเชฟ

ร่วมแสดงความรู้สึก:

สมาชิกหมายเลข 3152787 ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

++++ กระทู้ผัดผักบุ้งไฟแดง ใส่เต้าเจี้ยวดำชนิดพิเศษ หรือ โม่อิมสี รับรองว่าติดใจค่ะ ++++

สืบเนื่องจากกระทู้เดิมที่เคยนำเสนอน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวข้าวมันไก่ / ไก่ต้มไหว้เจ้า http://pantip.com/topic/30123774 มาคราวนี้ จะขอแนะนำเมนูผัดผักบุ้งไฟแดง ที่มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย และร้อนแรงค่ะ พระเอกในง

เชฟกระทะเหล็ก1

อาหารมังสวิรัติ

อาหารไทย

ทำอาหาร

เครื่องปรุง

อาหารที่ปรุงด้วยเต้าซี่ ถ้าไม่มีเต้าซี่ สามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ จำเป็นแค่ไหนที่ต้องเป็นเต้าซี่เท่านั้น

บางเมนูใช้เต้าเจี้ยว หรือการหมักถั่ว ดองถั่วอื่น ๆ แทนได้ไหม อย่างหลนเต้าเจี้ยว เคยผ่านตาว่าเขาใช้เต้าเจี้ยวขาว แต่เวลาบ้านเดี๊ยนทำ ก็ใช้เต้าเจี้ยวแบบที่มีขายตามร้านน่ะค่ะ

อวัยวะชิ้นนั้น

เครื่องปรุง

อาหารจีน

อาหารเกาหลี

อาหารญี่ปุ่น

ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจียว

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก

Phorn_Kitchen

ถ้าพูดถึงเต้าเจี้ยว หลายๆคน จะนึกถึงตราเด็กสมบูรณ์ เพราะรสชาติดี "แล้วถ้าเป็น "เต้าซี่" ควรใช้ของยี่ห้อไหนครับ"

กินกะกล้อง ท่องกะไบค์

ความรู้เกี่ยวกับ เต้าเจี้ยวบด โม่อิมสี ที่ต่างจากเต้าเจี้ยวขวด

👉🏻 ทำไมเต้าเจี้ยวหมักนานแบบโม่อิมสีถึงมีสีเข้ม และเค็มกว่าเต้าเจี้ยวแบบขวด ‼️ สีของเนื้อเต้าเจี้ยวจะบ่งบอกถึงอายุการหมัก (ผมถึงเรียกเต้าเจี้ยวโม่อิมสี คือเต้าเจี้ยวดำ) เต้าเจี้ยวแบบขวดทั่วไป ใช้เวลา

Bradley Pitt

ทำไมกิน "เกลือสังเคราะห์" ถึงเป็นภาระไต

ทำไมกิน "เกลือสังเคราะห์" ถึงเป็นภาระไต แต่ "เกลือธรรมชาติ" กลับช่วยสมดุลร่างกาย? 🔬🧂 เคยสงสัยไหมครับว่า ทำไมคนโบราณกินเค็มจากการถนอมอาหาร แต่ไม่ได้เป็นโรคไตเยอะเท่าคนยุคนี้? คำตอ

RichterzZ

ผู้ใหญ่ใจดี สปอร์ต รวย ( น้ำใจ ) ล็อกอินที่ใครๆก็รู้จักกันดี

หลายวันก่อนมีผู้ใหญ่ท่านหนึ่ง ทักมาหลังไมค์ ขออัปเดตที่อยู่จะส่งของมาให้ เมื่อวานมีของส่งมาให้ กล่องใหญ่มากๆ ไปยกมาจากบ้านที่ฝากรับของให้ ยกมาไม่ได้มันหนัก ต้องมาพาน้องไปช่วยยก แขนไม่ดีค่ะ มีเหล็กด้าม

กัมบอล

หลนเต้าเจี้ยว ทำไม่ยาก อร่อยมาก ครับ

หลนเต้าเจี้ยว ทำไม่ยาก อร่อยมาก ครับ สวัสดีครับ ใครชอบทานหลนเต้าเจี้ยวบ้างครับ เมนูนี้เวลาไปกินข้าวนอกบ้าน ที่บ้านผมจะชอบสั่งกันมาก บางร้านอร่อยถูกปาก บางร้านก็ไม่ถูกใจเลย และเดี๋ยวนี้ก็ค่อนข้างแพงให

C.Moon

"ข้าวหน้าไก่" (โกยเต็งปึ่ง) ทำง่าย อร่อยมาก รับรองถูกใจทุกคนค่ะ

"ข้าวหน้าไก่" (โกยเต็งปึ่ง) เชียไต่แกไหล่เจียะ "โกยเต็งปึ่ง" วันหยุดจัดเต็ม อาตั่วตี๋โซ้ยตี๋ชอบเมนูนี้มาก "ของภูมิโปะไข่ดาวสุกๆนะมามี้""ภามไก๊ หนึ่งกู เมียงคะเซ็ก&q

good moments

กะเพราขุนช้าง

ผมสั่งกะเพราเนื้อระดับเผ็ดสุดของร้าน กะเพราขุนช้าง มาดูเมนูของร้านกันก่อน ภาษาจีนบนหัวเริ่มต้นเลยเหรอ ราคาอาหาร มีประวัติร้านให้อ่านด้วย เลือกความเผ็ดได้ บรรยากาศในร้าน ร้านมืด ๆ แต่งโทนขาว - ดำ

Topyutt

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย

{room_name}

เต้าเจี้ยวขาว VS เต้าเจี้ยวดำ อันไหนเค็มกว่ากัน

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ