ต้มจับฉ่าย เด็กหอ : อร่อยง่ายๆกับหม้อหุงข้าว

วันนั้นฝนตก,,
อยากกินต้มผักนิ่มๆ จัง แต่ว่าอยู่หอ ก็เลยมีอุปกรณ์น้อยนิด

เครื่องปรุง
1. เนื้อหมู
2. ผักกวางตุ้ง
3. หัวไชเท้า
4. คนอร์ซุปก้อนหมู
5. เห็ดหอม
6. น้ำมันพืช

วิธีการทำ
1. หั่นหมูชิ้นพอคำ ล้างผักหั่นผักเตรียมไว้ แช่เห็ดหอม (เก็บน้ำไว้ด้วย)
2. เอาหม้อหุงข้าวเสียบปลั๊กแล้วก็ใส่น้ำมันนิดหน่อย นำหมูลงไปผัดพอสุก
3. ใส่ผัก,เห็ดหอมลงไปผัด พอให้ผักสลบ
4. เทน้ำลงไปพอท่วมผัก แล้วก็เคี่ยวไปเรื่อยๆจนกว่าจะนิ่มอย่างที่ชอบเลย



แค่นี้ก็เสดแล้วจ้า อาหารเด็กหอง่ายๆ