ราคาตลาด นั้นหมายถึง..
ราคาที่เรามองว่ามันควรจะเป็น เช่น. คุณเดินไปตามตลาดนัด เจอสินค้าชิ้นหนึ่ง สวย ถูกใจ อยากได้ คุณคิดว่าราคาคงประมาณเท่านี้..พอถามแม่ค้า บอกว่า200 คุณ รู้เลยว่าแพง/ถูก (ประมาณนี้ครับ)
ผมเผอิญอาทิตย์นี้ ไปเที่ยว+ทำธุระมาหลายจว.ทางภาคเหนือเมื่อต้นสัปดาหืที่แล้ว เช่น เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง กำแพงเพรช นครสวรรค์ (เช้าจ. -พฤ-เ็ย็น แวะกินข้าวตามร้านค้า/ตึกแถวตลอด)..ข้าว(หมูแดง/มันไก่/ขาหมู)/เกี๋ยวเตี๋ยว/ชายสี่/ร้านธรรมดา/ตึกแถว จะอยู่ที่30 ครับ ..
เช้าวันศุกร์เข้ากทม.แต่เช้า ไปย่านธุระกิจใหญ่ ที่มี ที่ดินแพงที่สุดในประเทศไทย คือถนนสีลม เข้าไปหาของกินในซ.ละลายทรัพย์ ข้างธ.ใหญ่นั่นแหละ ก็ราคายังอยู่ที่30-35 เช่นกัน(ทั้งที่ค่าเช่าก็แพงกว่าที่อื่น)
กลับมาดูที่บ้านผมปทุมฯ ร้านอาหารตามสั่ง 30เช่นกัน เช่นผัดกระเพา/ข้าวผัดใส่ไข่/ ลาดหน้า/ผัดซีอิ้ว/ ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู แม้แต่ร้านแกงใต้กับข้าว2อย่างก็30เช่นกัน(มีผักให้เป็นเครื่องเคียงด้วยนะ)
ผมต้องยอมรับครับว่า ผม"ไม่มีบุญ" ได้กินตามสั่ง/ก๋วยเตี่ยว ข้าวมันไก่/ ขาหมูจานละ40-50เลยครับ..ขนาด เข้าเมืองใจกลางธุรกิจก็ยังไม่เจอหรือ เมืองท่องเที่ยวใหญ่อย่างเชียงใหม่ก้ยังไม่เจอ(ตามตลาดหรือตึกแถวนะครับ //ไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยว จะขายแพงอยู่แล้ว)
อยากให้สมาชิก ในนี้ช่วยสำรวจด้วยครับว่าร้านอาหารแบบนี้ใกล้ๆตัวคุณ ราคาเท่าไหร่// มีราคาแพงผิดปรกติมากไม๊..(กี่ร้าน) ..
คือ สินค้าจะขึ้นราคาเพราะ วัตถุดิบมันสูงขึ้น ดูจากราคาตลาด ที่ร้านค้า ใกล้ๆที่ทำงานหรือที่บ้านคุณนี่แหละ เห็นได้ชัดครับ..ถ้าพวกเขาขึ้นราคากันเกินกว่าครึ่งหนึ่งของร้านค้าใกล้ๆตัวคุณ นั่นแหละ ชัดเจนครับ...เพราะถ้าสินค้ามันสุงขึ้นจริงๆ จนแบกภาระต้นทุนไม่ไหวจริงๆ ไม่มีใครยอมขาดทุน ขายในราคา30 เท่าเดิมหรอกครับ..
ลองๆ สำรวจดูนะครับว่า มีกี่ร้าน ที่เพิ่มราคา./ราคาสุงกว่า30บาท
ของแพง(อาหาร) ลองๆสำรวจร้านค้าแถวๆบ้านคุณดุสิครับ..ขายเกินราคาตลาดที่ควรจะเป็นจริงกี่ร้าน..ขอไม่เป็นการเมืองนะครับ
ผมเผอิญอาทิตย์นี้ ไปเที่ยว+ทำธุระมาหลายจว.ทางภาคเหนือเมื่อต้นสัปดาหืที่แล้ว เช่น เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง กำแพงเพรช นครสวรรค์ (เช้าจ. -พฤ-เ็ย็น แวะกินข้าวตามร้านค้า/ตึกแถวตลอด)..ข้าว(หมูแดง/มันไก่/ขาหมู)/เกี๋ยวเตี๋ยว/ชายสี่/ร้านธรรมดา/ตึกแถว จะอยู่ที่30 ครับ ..
เช้าวันศุกร์เข้ากทม.แต่เช้า ไปย่านธุระกิจใหญ่ ที่มี ที่ดินแพงที่สุดในประเทศไทย คือถนนสีลม เข้าไปหาของกินในซ.ละลายทรัพย์ ข้างธ.ใหญ่นั่นแหละ ก็ราคายังอยู่ที่30-35 เช่นกัน(ทั้งที่ค่าเช่าก็แพงกว่าที่อื่น)
กลับมาดูที่บ้านผมปทุมฯ ร้านอาหารตามสั่ง 30เช่นกัน เช่นผัดกระเพา/ข้าวผัดใส่ไข่/ ลาดหน้า/ผัดซีอิ้ว/ ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู แม้แต่ร้านแกงใต้กับข้าว2อย่างก็30เช่นกัน(มีผักให้เป็นเครื่องเคียงด้วยนะ)
ผมต้องยอมรับครับว่า ผม"ไม่มีบุญ" ได้กินตามสั่ง/ก๋วยเตี่ยว ข้าวมันไก่/ ขาหมูจานละ40-50เลยครับ..ขนาด เข้าเมืองใจกลางธุรกิจก็ยังไม่เจอหรือ เมืองท่องเที่ยวใหญ่อย่างเชียงใหม่ก้ยังไม่เจอ(ตามตลาดหรือตึกแถวนะครับ //ไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยว จะขายแพงอยู่แล้ว)
อยากให้สมาชิก ในนี้ช่วยสำรวจด้วยครับว่าร้านอาหารแบบนี้ใกล้ๆตัวคุณ ราคาเท่าไหร่// มีราคาแพงผิดปรกติมากไม๊..(กี่ร้าน) ..
คือ สินค้าจะขึ้นราคาเพราะ วัตถุดิบมันสูงขึ้น ดูจากราคาตลาด ที่ร้านค้า ใกล้ๆที่ทำงานหรือที่บ้านคุณนี่แหละ เห็นได้ชัดครับ..ถ้าพวกเขาขึ้นราคากันเกินกว่าครึ่งหนึ่งของร้านค้าใกล้ๆตัวคุณ นั่นแหละ ชัดเจนครับ...เพราะถ้าสินค้ามันสุงขึ้นจริงๆ จนแบกภาระต้นทุนไม่ไหวจริงๆ ไม่มีใครยอมขาดทุน ขายในราคา30 เท่าเดิมหรอกครับ..
ลองๆ สำรวจดูนะครับว่า มีกี่ร้าน ที่เพิ่มราคา./ราคาสุงกว่า30บาท