สาวๆก้นครัวพอจะมีเทคนิคการทำคุกกี้มั๊ยคะ

กระทู้คำถาม

ใครพอจะมีเทคนิคการทำคุกกี้มั่งคะมาแชร์กันหน่อยเนอะ ตอนนี้ใช้เตาอบ เฮ้าเวิรค์ 70 ลิตร อบออกมาไม่ค่อยสวยต้องใช้ไฟเท่าไหร่ถึงจะโอเคคะ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 982256

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

วิธีอบคุกกี้ ด้วยเตาอบไฟฟ้า 9 ลิตร

ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ อยากทำคุกกี้ขาย แต่มีเตาอบ 9 ลิตร ใบน้อยๆ กลัวอบแล้วจะไหม้ข้างนอก แล้ว ข้างในไม่สุก ควรใช้อุณหภูมิและเวลาที่เท่าไหร่ดีคะ🙏🏻

สมาชิกหมายเลข 6662836

คุกกี้เนยสด ทำไมสภาพเป็นแบบนี้คะ ????

เมื่อวานซื้อเตาอบมาใหม่ และเครื่องผสมอาหารมาใหม่ เพราะจะทำคุกกี้ขาย ได้เตาอบ cuizimate 70 ลิตร ราคา 5990 บาท และเครื่องผสมอาหารของ otto ในราคา 1450 บาท เมื่อวานก็เลยเทสเครื่องด้วย คุกกี้เนยสดค่ะ ท

มินนี่มินนี่

ช่วยด้วยค่ะ!! อบเค้กในเตาอบ 9 ลิตรแล้วหน้าเค้กไหม้ค่ะ

อบเค้กแล้วหน้ามันไหม้ค่ะแบบดำเลย จากที่สังเกตดูแล้วอาจจะเพราะหน้ามันใกล้ไฟไป หรือเตาอบ9ลิตรไม่เหมาะอบขนมเค้กที่มันหนาๆคะ แต่จะทำคุกกี้ คัพเค้ก อะไรแบบนี้ได้มั้ยคะ อยากทำเค้กค่ะแต่ทำแล้วหน้าไหม้ก็เฟลค่

สมาชิกหมายเลข 3469854

เตาอบยี่ห้อไหน เหมาะกับทำเบเกอรี่ มือใหม่คะ

ที่สนใจอยู่ 1.Cuzimate 52 ลิตร 2.otto 60 ลิตร 3.Homemate 40 ลิตร (แนะนำเพิ่มเติมได้ค่ะ) ยี่ห้อไหนเหมาะกับพวกอบเค้ก คุกกี้ ขนมปังค่ะ พยายามหาข้อมูลอยู่รบกวนสอบถามความเห็นคะ

สมาชิกหมายเลข 1953422

เตาอบ 21 ลิตร อบขนมคุกกี้ เค้ก ขนมปัง ได้ดีขนาดไหน

พอดีมีเตาอบของอิเล็กทรอลัก 21 ลิตร อยู่ อยากทราบ ใครเคยอบเตา ขนาด 21 ลิตรบ้าง เวลาอบขนมต่างๆ อบครั้งล่ะกี่ถาดคะ โดยส่วนตัว อบครั้งล่ะ 1 ถาดตรงกลาง พอดีซื้อมาหลายปีแล้วตอนนี้ว่างอยากทำคุกกี้ขาย เลย

สมาชิกหมายเลข 1070521

ขอความคิดเห็น ระหว่างเตาอบเบเกอร์รี่ ของกลุ่มกล้วยน้ำไทการช่าง กับ ที่ซื้อตามห้างทัั่วไป

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้กิจการคุกกี้เริ่มดีขึ่นเรื่อย ๆ จาก Order ซื้อ สัปดาห์ละครึ่งกิโล ค่อย ๆ ขยับเพิ่มจำนวนมาเรื่อย ๆ จนปัจจุบันนี้ ประมาณ 3 กิโล ต่อ สัปดาห์ และ มีขนมอื่นๆ อีก เช่น บราวนี่ , เอแคร์ ,

เรือพ่วงลั้นลา

จะซื้อเตาอบเพื่ออบเค้กอะคะ อบเค้ก คุกกี้ oxygen 45 ลิตร ไม่รู้ว่าอบเค้กได้หรือเปล่า ช่วยเข้ามาดูด้วยคะ

http://www.ktc.co.th/ushop_new/payType.php?cattype_id=276&cat_id=&pro_id=738949 รุ่นนี้อะคะตาม url เลย ช่วยหน่อยคะ ขอบคุณคะ

สมาชิกหมายเลข 1424883

เตาอบขนมขนาด 60-70 ลิตร ยี่ห้อไหนดีเเล้วราคาไม่เเพงมั่งคะ ^^

ขอคำเเนะนำด้วยค่าาาา...

สมาชิกหมายเลข 3575326

ทำขนมอบครั้งแรก กับ Chocolate Chip Cookie ^^

สวัสดีค่ะ พี่น้องก้นครัว เมื่อวันเสาร์ เตาอบที่สั่งไว้ก็มาถึง แกะกล่องมา นั่นก็คือ เตาอบ otto-787 ค่ะ ความจุ 18 ลิตร มาพร้อมอุปกรณ์เต็มไปหมด ด้วยราคา 1700 บาท (รุ่นเดียวกับที่คุณวรรณแนะนำไว้ใน http://

yui-za

อบคุกกี้ควรใช้ไฟแบบไหนดีคะ

เพิ่งหัดกลับมาทำคุกกี้และขนมอบอีกครั้งหลังจากทิ้งไปหลายปี ได้เตาอบมาใหม้เป็น houseworth 52 ลิตร ค่ะ (แต่ก่อนใช้ Otto 24 ลิตร) รู้สึกว่าอุณหภูมิไม่ตรง คุมยาก เลยจะมาขอคำแนะ ถ้าใครใช้เตาอบรุ่นเดียวกันหร

Good_morning_love

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ สูตรอาหาร เบเกอรี่ ของหวาน

{room_name}

สาวๆก้นครัวพอจะมีเทคนิคการทำคุกกี้มั๊ยคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ