ขอสูตร ไส้คัสตาร์ด ของขนมไหว้พระจันทร์ ค่ะ

ใกล้วันไหว้พระจันทร์แล้ว  ปีนี้เราทำขนมไหว้พระจันทร์เอง (ทำแต่แป้งค่ะ พวกไส้ต่าง ๆ ซื้อที่เค้ากวนสำเร็จแล้ว)

แต่น้อง ๆ เราไม่ชอบกิน พวกไส้ถั่วเหลือง เผือก ทุเรียน  

จึงอยากได้ สูตรไส้คัสตาร์ด ของขนมไหว้พระจันทร์ ค่ะ ท่านใดมีสูตร อร่อย กรุณาช่วยโพสบอกเราทีนะค่ะ   
ขอบคุณค่ะ

อีกคำถาม เม็ดบัวที่กวนเอง ทิ้งไว้แล้วมันแห้ง และร่วนมาก เราต้องเติมอะไรแล้วนำไปกวนใหม่ค่ะ เพื่อจะได้ไส้เม็ดบัวที่นุ่มเนียนขึ้น

โชว์ผลงานที่เราอันนี้เป็น ไส้เผือก กับ ถั่วเหลืองค่ะ