ไข่อมน้ำมัน ทำไงดีคะ วานผู้รู้ช่วยที ?!

ถือว่าเป็น rare item สำหรับผมเลยเพราะอนุบาล ประถมผมทานอาหารถาดของโรงเรียน เวลามีไข่เจียวมาทีไรต้องเดินวนไปขอเพิ่ม 2 รอบ เพราะที่บ้านก็ทำให้ไม่ได้ ทำไม่เป็น ไปแถวตลาดก็ไม่มี ผมทานครั้งสุดท้ายก็ตอนป.4 ต

วิธีการทอดไข่เจียวให้กรอบนอกนุ่มในและไม่อมน้ำมันวิธีนี้ ขัดใจแม่เล็กน้อยที่เคยสอนพวกเราว่าให้ใส่ไข่ลงไปตอนน้ำมันร้อนๆนะ พวกเราเลยทดลองจากสูตรที่แชร์กันในยุทูป คือใส่ไข่ลงไปตอนน้ำมันไม่ร้อน ใช้ไฟอ่อน&n