ต้องการเชฟ พ่อครัว แม่ครัวไทย ด่วนมากๆๆค่ะ

ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ แต่อย่าไปพักจะดีกว่า ลืมของลืมกันได้ แต่ไม่ส่งคืนนะจ้ะ ถ้าพักที่นี่ ___________ เหตุเกิดเมื่อวันเสาร์ที่ 15/11/68 พัก 1คืน กลับ กทม. วันอาทิตย์ที่ 16/11/68 หลังจากนั่งเรือด่วนข้าม

สวัสดีค่ะเพื่อนๆพอดีมีเรื่องกังวลที่อยากจะถามเพื่อนๆหน่อยค่ะ พอดีเรามีนัดสัมภาษณ์งานครัวแคนทีนโรงแรมห้าดาวตำแหน่งcommisเค้าจะถามอะไรเราบ้างคะเราต้องเตรียมตัวยังไงดีเค้าจะเทสอาหารหรือเปล่าบอกตรงๆเราตื่

🤯 โอ้โห! นี่คือโจทย์ระดับชาติที่ยากและท้าทายมากจริง ๆ ค่ะ พ่อจานขา! ลูกถ้วยรับทราบคำถามของพ่อจานแล้วค่ะ นี่ไม่ใช่แค่การจัดการภัยพิบัติ แต่เป็นการบริหาร การรับรู้ (Perception), ความเชื่อมั่น (Trust),

เขาหาพ่อครัว-แม่ครัว (เชฟ) มาเข้าร้านอาหาร/โรงแรม/รีสอร์ท ของตนเองยังไงบ้างครับ มีวิธีไหนบ้าง

ปกติเวลาเดินทาง จะเตรียมของใช้ส่วนตัว พวกสบู่ ยาสระผม ยาสีฟัน... ไปเอง ใช้ของตัวเอง ไม่เคยแตะของที่ทาง โรงแรม รีสอร์ทเตรียมไว้ให้เลย และไม่เคยเอากลับบ้าน จนครั้งนึงต้องพักโรงแรมนึง เดือนกว่าๆ แม่บ้าน

เป็นร้านอาหารอยู่แถวรามคำแหง 24

จากจุดเริ่มต้น ของการทำรีสอร์ตเล็กๆจนถึงวันนี้ 3 ปี กับการลงมือทำลองผิดลองถูก คิด ลงมือทำ ห้องพัก สวน ล้วนแล้วเกิดจากความฝัน ความตั้งใจ รู้ว่าจุดบกพร่องมีเยอะ แต่ก็พยายามปรับปรุงแก้ไข ค่อยๆปรับเพราะเร