ขอแนะนำตัวก่อนน่ะค่ะ เป็นครั้งแรกที่ตั้งกระทู้ในห้องก้นครัว ถ้าหากมีอะไรผิดพลาดก็ขออภัยล่วงหน้าค่ะ เริ่มหล่ะน่ะ ครอบครัวเรา อยู่กัน 3 คน พ่อ แม่ ลูก ตัวเราเปิดร้านขายของอยู่ที่บ้าน พอช่วงบ่ายๆเมื่อว่างลูกค้า ก็จะมักแอบแว่บไปทำอาหารรอพ่อกับลูกมาทานในช่วงเย็น อาหารบางอย่างกว่าจะเสร็จนี่ วิ่งกันวุ่นทีเดียวหล่ะ เอ้า มาดูกันอาหารจากสาวใต้คนนี้มีอะไรบ้าง...
เมนูแรกแปลกตาไปสักหน่อย ต้มข่าไก่ แต่เอาใจคนชอบรสจัดด้วยพริกป่นคั่วเอง เผ็ดเปรี้ยวมัน ถึงใจ
จานนี้ไม่เน้นเผ็ด ลูกสาวชอบมากเพราะมีหอมใหญ่ของชอบ
บางวันคิดอะไรไม่ออก ก็เอาหมูคลุกเกลือ ตากแดดสักพัก ทอดออกมาหน้าตาแบบนี้
ปลาดุกจากบ่อ ญาติเอามาให้ จัดการปลาแดดเดียวซะเลย
เมนูของโปรดสามี แกงส้มกุ้งผักรวม (เครื่องแกงใต้ตำเองเผ็ดถึงใจ)ไข่เจียวชะอม
ไปตลาดเจอปลาเนื้ออ่อน เลยจับเอามาแกงกับหน่อไม้ดอง ดูจากสีสันบอกได้คำเดียว จัดจ้านมาก
เมนูเอาใจลูกสาว ไข่เจียวเบคอน ทำเมื่อไหร่ขอข้าวเพิ่มทุกที
เปลี่ยนแนวบ้าง กับยำรวมมิตร ใส่ทุกอย่างที่หาได้ ส่วนใหญ่ก็จากของสดตู้CP ที่ขายที่ร้านนั่นแหล่ะ
เมนูแปลก แกงเปร่อะ ฉบับสาวใต้แท้ๆ เผ็ดถึงใจกลื่นแลาร้าหอมยั่วน้ำลาย
ขนมจีน น้ำยาเครื่องในไก่ ทำแต่ละครั้งกินได้ 3 ครอบครัว
สุดท้าย แกงบวดขนุน(ข้างบ้าน) เมนูนี้เอาขนนุนไปฝากอาข้างบ้าน ตกเย็นเลยได้ของหวานมาหม้อนึง
เมนูอาหารตามไอเดียแม่ครัว คิดอะไรก็ทำออกมา