ตีเค้กสปันจ์ให้เนื้อนุ่มเบา มีเทคนิคอะไรบ้างคะ ทำออกมาแล้วเนื้อค่อนข้างแน่นค่ะ

1. เค้กส้ม เป็นเค้กก้อนแรก ที่เริ่มฝึกทำ เดือน กรกฎาคม 2556 เอาไปให้พี่ๆน้องๆที่ทำงานชิม เดี๋ยวนี้ใครๆก็ติดใจ 2. เค้กกาแฟ กว่าจะได้อย่างนี้ ใช้เทสเตอร์ที่ทำงานไปหลายรอบ 3. เค้กชาเขียว เพิ่งได

ครั้งเป็นครั้งแรกของการตั้งกระทู้ครับ วันนี้จะมาส่งการบ้าน ของหวาน ที่ทุกคนคุ้นเคยกันดี นั้นคือ "เค้กส้มในตำนาน" จริงๆแล้วที่มาเขียนกระทู้นี้เพราะเนื่องจากตรุษจีน ได้มีโอกาศไหว้ผู้ใหญ่ตามวัฒ